.

Ararat 6YO Ani 0,7l

6 letnia Armeńska brandy o żywym, lekko ostrym i świeżym bukietem z niewielkim zabarwieniem pomarańczy i wanilii, z nutką migdałów. Smak intensywny i trwały, z wyraźną słodyczą, o dość kwaśnym posmaku, który przechodzi w podteksty cytryny i suszonych fig.

120 Przedmioty
120,00 zł
Brutto

Potężne Ani, stolica Królestwa Armenii, zostało po raz pierwszy opisane przez ormiańskich kronikarzy w V wieku jako „Miasto 1001 kościołów” czy też „Miasto czterdziestu bram”. Już wtedy było ono najważniejszym ośrodkiem tamtego czasu dla różnego rodzaju karawan podróżujących wzdłuż Jedwabnego Szlaku. Populacja ludności Ani osiągnęła aż dwa tysiące. Stolica Królestwa Armenii rywalizowała z największymi miastami tego okresu - Konstantynopolem, Bagdadem oraz Kairem. Jej liczne świątynie, pałace i fortyfikacje stały się jednymi z najbardziej zaawansowanych technologicznie i architektonicznie budowli Europy. Główna brama miasta, która przetrwała do dnia dzisiejszego, przedstawia lamparta - symbol Ani.

Produkcja brandy w Armenii rozpoczęła się w 1887 roku. Był to także okres narodzin innowacji, które na przełomie wielu lat stały się cechą rozpoznawczą marki ArArAt. Nerses Tairyan, sprzedawca oferujący trunki z najwyższej półki, wybudował tu fabrykę wina i wódki, a następnie zapoczątkował produkcję pierwszych ormiańskich brandy. Po kilku latach, przedsiębiorstwo zostało zakupione przez słynną rosyjską firmę N.L. Shustov & Sons. Od tego czasu, ormiańskie brandy jest nieodzownym elementem Jego Cesarskiej Mości w trakcie ceremonii obiadowych. W 1902 roku ormiańskie brandy zdobyło nagrodę Grand Prix w Paryżu. Fakt ten został uznany za testament jej najwyższej jakości, znak przywództwa i innowacyjne podejście do tworzenia trunków.

Produkcja ormiańskiej brandy odbywa się według ściśle określonych norm Republiki Armenii. Trunek może być wytwarzany wyłącznie w Armenii i tylko z ormiańskich winogron, które zbierane są we wrześniu i październiku. Następnie umieszcza się je na specjalnych poziomych prasach śrubowych, gdzie są zgniatane w bardzo delikatny sposób, w celu uniknięcie uszkodzenia nasion. W wyniku tego procesu powstaje moszcz gronowy (zwany inaczej sokiem winogronowym). Do produkcji wykorzystywane są beczki wykonane z kaukaskich dębów, które ścinane są dopiero wtedy, gdy osiągną wiek min. 70 lat. W pierwszej kolejności, dąb jest sezonowany przez 36 miesięcy, a następnie dzielony wzdłuż słojów, w celu uzyskania tzw. klepek, które są później wykorzystywane do konstruowania beczek.

120 Przedmioty

Opis

Kraj pochodzenia
Armenia
Wiek/lata leżakowania
6
Pojemność butelki
0.7
Opakowanie
Karton
Alk.
40%

Specyficzne kody

0