W aromacie kwiaty bzu i akacji, delikatny jaśmin, skórka cytrusów, zielone jabłko, biała brzoskwinia oraz subtelne nuty brioche i migdała. W tle wyczuwalna jest kredowo-mineralna elegancja. Podniebienie jest bogate i krystaliczne: brzoskwinia, gruszka, cytryna, lekki miód, kremowa struktura i finezyjna perlistość. Wino rozwija się warstwowo, łącząc owoc, kwiaty i tostowe niuanse z wyważoną kwasowością. Długi, szlachetny, mineralny finisz. Pozostawia wrażenie cytrusowej świeżości, lekko słonego kredowego akcentu i eleganckiej, kwiatowo-prażonej końcówki.
Perrier-Jouët Belle Epoque Brut 2015 to rocznikowa interpretacja stylu, który od ponad wieku definiuje elegancję Szampanii. Wino powstaje z wyselekcjonowanych parceli najlepszych crus, gdzie domowe DNA – dominacja Chardonnay, finezja i mineralna precyzja – tworzą harmonijne, długowieczne cuvée. Wieloletnie dojrzewanie na osadzie nadaje mu kremowości, głębi i charakterystycznego florystycznego niuansu.
Opis
Specyficzne kody