.

Aktywne filtry

  • Kraj pochodzenia: Szkocja
  • Wiek/lata leżakowania: 10
510,00 zł

Ekscytujący, intensywny i mocny, Ardbeg Corryvreckan to „Uosobienie nieokiełznanego ducha Islay’”. Swój charakter zawdzięcza m. in. dodatkowemu, oprócz beczek po bourbonie, dojrzewaniu w nowych beczkach z dębu francuskiego. Wirujące aromaty i moc głębokiego, torfowego i pikantnego smaku czają się pod powierzchnią tej doskonale zrównoważonej whisky. Torfowy dym i aromaty nasmołowanych lin łączą się z gorzką czekoladą, czarnymi porzeczkami i powiewem wiśni. Podniebienie okrywają warstwy smaków pieprzu i morskich wodorostów, smolistej kawy espresso, z bogatymi nutami czarnej porzeczki i borówki oraz gorzkich migdałów. Długi finisz z nutami czarnej kawy, wiśni w czekoladzie i ostrej papryki. Zdobywca tytułu “World's Best Single Malt Whisky” 2010. Torfowość: 55 ppm 

259,00 zł

Najbardziej klasyczny wyraz charakteru Ardbega, niezwykle złożony, pełen zdecydowania, równowagi i głębi. Leżakowana w dębowych beczkach po Bourbonie napełnianych whisky najwyżej dwukrotnie, by oddawały jej pełnię aromatów. Uwodząca mieszanka silnych nut dymnych i torfowych z toffi, espresso oraz aromatami skórek cytrusów i krągłą słodyczą nut roślinnych i owocowych. Docenić należy także moc aromatów morza, jodu i wędzonych ryb. W smaku nuty cierpkiej cytryny i limonki, czarny pieprz i toffi łączą się z falą nut solankowych, dojrzałym bananem i porzeczką oraz ptasim mleczkiem. Długi dymny finisz z nutami smolistego espresso, anyżku i prażonych migdałów. Zdobywca tytułu “Whisky of the Year 2008”. Torfowość: 55 ppm (cząstek torfu na milion cząstek)

220,00 zł

Jasno bursztynowy kolor, aromat delikatnie ziołowy, nuty wanilii, cukierki krówki, delikatne nuty soczystej brzoskwini. W ustach dużo słodyczy, smak nawiązujący do aromatów z beczki po bourbonie- wanilia, pomarańcz, kokos, karmel, gałka muszkatołowa. 
Finisz długi bardzo maślany, wyczuwalna delikatna słodycz czekolady mlecznej, migdały.

190,00 zł

Dojrzewający głównie w dębowych beczkach sezonowanych po sherry oloroso, Highland Park 10 YO to żywy i gładki single malt, pełen aromatów zmiażdżonych cytrusów i lekko ubitej śmietany waniliowej. W aromatycznym dymie torfowym wyczujesz nuty miodu wrzosowego i odrobinę pieprznej przyprawy.

235,00 zł

Laphroaig 10 YO to szkocka whisky single malt, produkowana z suszonego słodu jęczmiennego na ogniu torfowym. Dym z tego torfu nadał tej whisky wyjątkowo bogaty smak i aromat. Już od pierwszych kropel na pierwszy plan wysuwa się dymny smak, a następnie odrobinę wodorostów i zaskakująca słodycz. Ta wersja jest podstawą wszystkich ekspresji Laphroaig. Klasyk wśród dymnych whisky. Doskonała propozycja dla początkujących koneserów. 

600,00 zł

Barwa blada, eteryczne złoto. Aromat delikatny, nuty są początkowo słabe, ale stają się łatwiejsze do rozpoznania, wysadzane morskimi nutami kryształu soli, jadalnych wodorostów i świeżego morskiego powietrza ozonowego. Po chwili pojawia się bardzo delikatne zadymienie, oraz lekka nuta cytrusowych owoców. W ustach konsystencja jest miękka i kremowo-gładka, a smak błyszczy z nutami winno-owocowymi, słodkiego fiołka i przyprawionej śliwki. Owoc jest zrównoważony przez żywą pikantność, połączoną z słonym podniebieniem, a następnie z ognistym dodatkiem papryczki chili. Odrobina wody zmiękcza smak, łagodząc pikantność bez zmiany ogólnej równowagi. Finisz dość długi i zaskakująco pieprzny, pozostawiający delikatne wspomnienie papryczki chili w morskim posmaku

250,00 zł

Port Charlotte 10YO narodziła się na Islay, od pomysłu, przez destylację aż po dojrzewanie, a nawet butelkowanie. Jesteśmy młodym wyznającym głęboko zakorzenione wartości zespołem, którego ambicją jest tworzenie whisky o najbardziej typowym dla wyspy Islay charakterze. Whisky tworzona przez ludzi; whisky, której dojrzewanie jest codziennie doglądane przez ludzi, którzy ją stworzyli; whisky głęboko zakorzenioną w lokalnej społeczności, której misją jest rozpoczęcie prawdziwej rewolucji w świecie single malt. Ta whisky jest najlepszą definicją nas samych. To stąd jesteśmy.

280,00 zł

Mocno torfowa whisky single malt destylowana tylko i wyłącznie z jęczmienia pochodzącego z wyspy Islay w 2012 roku. W burzliwie lato, w 2011 roku 8 farm rozpoczęło zbiory jęczmienia. Ze wszystkimi pracowaliśmy już w przeszłości, Hunter Jackson, Ian Torrance, Ian MacKerrel, Raymond Fletcher, Mark French, Alistair Torrance, Raymond Stewart oraz Donald Jones ze swoim synem Andrew. To ucieleśnienie naszego przywiązania do lokalnej społeczności i Islay, lokalnego jęczmienia, destylacji, leżakowania i butelkowania tylko na Islay.

240,00 zł

Nazwa whisky odnosi się do malutkiego regionu rolniczego na północy wyspy Islay, gdzie w latach 1817/1818 funkcjonowała destylarnia Scarabus. Hunter Laing Islay Single Malt Scotch Whisky - Scarabus zadebiutowała na rynku w 2019 roku, a jej premiera miała miejsce w nowo otwartej w kwietniu przez Hunter Laing & Co. destylarni, której mistrzem destylacji jest Jim McEwan. Whisky pochodzi z nieujawnionej destylarni położonej na wyspie Islay, butelkowana jest z zawartością 46% alkoholu. 

W zapachu pierwsze skrzypce grają dym oraz torf, by następnie pojawiły się aromaty mokrej skóry, biszkoptów i wanilii. W smaku pozostaje dymna i torfowa z akcentami cytrusów, wanilii, tytoniu i soli. Finisz dymny z odrobiną morskiej słoności. 

145,00 zł

Do dziś Speyburn pozostaje jedyną destylarnią czerpiącą wodę z Granty Burn, głównego dopływu rzeki Spey. Tutaj, w ustronnej, porośniętej drzewami dolinie, ten złoty trunek spoczywa w ręcznie wyselekcjonowanych beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, czerpiąc inspirację z naturalnych elementów tego wyjątkowego regionu. Powstała whisky jest równie łagodna, jak jej otoczenie. Ten wielokrotnie nagradzany trunek to głęboki, złożony i dobrze zbalansowany single malt. Wyczuwalne są w nim nuty świeżych owoców, toffi i karmelu, a finisz jest długi i gładki.

490,00 zł

Ten 10-latek stanowi doskonałe wprowadzenie do asortymentu Springbank. Dojrzewa w beczkach po bourbonie i sherry, jest złożona, ale doskonale zbalansowana od pierwszego kontaktu,  aż po słodko-słony finisz.

Żywa nuta zbożowa wraz z nutami agrestu, mango, lasek wanilii, winogron i plastra miodu. W ustach nuty owocowa i zbożowe przenoszą się na podniebienie z nutami płatków owsianych, słodu jęczmiennego i miazgi pomarańczowej. Rozwijają się nuty miodu wrzosowego, twardego toffi, gałki muszkatołowej i cynamonu. Całość dopełnia charakterystyczna nuta soli morskiej.

220,00 zł

Genialne złoto. Ciało pełne i bogate. W aromacie mocny dym torfowy z odrobiną morskiej soli świeżych ostryg, z cytrusową słodyczą. Bogata słodycz suszonych owoców, kłęby dymu, mocne smaki jęczmienno-słodowe, rozgrzewające i intensywne. Pieprzne w tylnej części ust. Finisz ogromny, długi, rozgrzewający i pieprzny na finiszu z apetyczną słodyczą.

0