Najwyższej klasy nalewka jeżynowa wytworzona na bazie wódki z wielopokoleniową tradycją - wódki Baczewski, której początki sięgają XVIII wieku. Świeżo zebrane owoce nadają jeżynówce ciekawy smak oraz świeży, naturalny zapach. Można pokusić się na eksperyment, zamknąć oczy i powąchać - czujemy świeże owoce skropione spirytusem, jakby pełna misa owoców leżała tuż przed nami. W smaku nie czujemy przytłaczającej, alkoholowej mocy. Jeżynówka bardzo przyjemnie i delikatnie rozgrzewa oraz rozluźnia. Nalewka jeżynowa zdecydowanie godna polecenia.

Znakomita nalewka morelowa od doskonałego producenta wódek - J.A. Baczewski. W nosie i na podniebieniu mocno wyczuwalne owoce, idealnie przywołuje na myśl zarówno miąższ, jak i skórkę. Morelówka doskonale słodka, charakteryzująca się dobrą mocą i strukturą. Morelówka świetnie się sprawdzi jako dodatek do lodów i deserów.

Wódka aromatyzowana orzechem laskowym, wyprodukowana według rodzinnej receptury J.A. Baczewski. W produkcji użyto prażonych orzechów oraz najlepszej czekolady nugatowej. Powstała na bazie trzykrotnie destylowanego spirytusu ziemniaczanego, dzięki czemu zawdzięcza swój słodki smak. Doskonale sprawdzi się jako aperitif.

Piołunówka J.A. Baczewski powstaje na bazie wyjątkowej mieszanki przypraw, owoców oraz ziół między innymi: melisy, anyżu i piołunu w połączeniu z trzykrotnie destylowanym spirytusem ziemniaczanym. To prawdziwy rarytas doskonały aperitif oraz idealny finał kolacji.

Pomarańczówka zachwyca delikatnie słodkim, przepięknym zapachem świeżych, soczystych pomarańczy. Nalewka pomarańczowa prezentuje idealny balans i równowagę - cudowną słodycz owocową wraz z delikatną, nieprzytłaczającą nutą alkoholową. Produkt zdecydowanie luksusowy, idealny także dla osób, którym smak czystej wódki przeszkadza. Nalewka pomarańczowa na medal!

Wiśniówka, jakiej już się nie spotyka na rynku. Mocno rześki i owocowy aromat, dość spora wytrawność na języku, która na finiszu przeradza się w czekoladowo-wiśniową słodycz. Idealnie sprawdzi się na zakończenie posiłku, jako rozgrzewający dodatek do herbaty czy też jako chłodniejszy aperitif.

Piękna, głęboka barwa i rześki smak z charakterystyczną nutą cierpkości. Miłośnicy bardziej wytrawnych nalewek powinni zwrócić uwagę na nową pozycję z Wielkopolskiej Manufaktury Wódek – Nalewkę Aronię. Butelkowana z mocą 30% przyjemnie rozgrzeje w chłodniejsze wieczory.

Produkowana z owoców aronii, zbieranych u zaprzyjaźnionego dostawcy w okolicy Murowanej Gośliny, gwarantuje nie tylko ekologiczny, ale i niezwykle lokalny produkt. Aby złagodzić nieco cierpki smak, owoce zostały najpierw przemrożone, a następnie macerowane w łagodnym alkoholu z naszej produkcji.

Nalewka Malina - to klasyka w najlepszym wydaniu prosto z Wielkopolskiej Manufaktury Wódek. Nalewkę malinową przygotowujemy wyłącznie z owoców, alkoholu, odrobiny cukru i miodu do smaku. Jej bazą są naturalne maliny, dojrzewające powoli, nabierając głębi, słodyczy i intensywnego aromatu. Kupujemy je lokalnie, kilka kilometrów od naszej destylarni. Wierzymy bowiem, że lokalna współpraca procentuje, a owoce wykorzystywane do nalewki muszą być w pełni dojrzałe, słodkie i zrywane prosto z krzaków. Tworzymy ją bez pośpiechu i z dbałością o każdy etap procesu. Malina zachwyci autentycznym, domowym charakterem, przy jednoczesnej elegancji rzemieślniczej produkcji.

Do naszej nalewki z mirabelki wykorzystujemy wyłącznie dojrzałe owoce, krystalicznie czystą wodę ze studni głębinowej oraz wielokrotnie destylowany i rektyfikowany spirytus. Wytwarzamy go od blisko 70 lat — z sercem i pasją, którą zakorzenił w nas dziadek, Antoni Ima. Z ręcznego połączenia wszystkich składników powstaje wyjątkowy trunek o czarującej barwie i mocy 30%, który spożywany jesienią przywoła w pamięci najlepsze momenty lata. Choć trudno odmówić mu słodyczy, prawdziwy koneser wyczuje na podniebieniu delikatnie kwaśną nutkę, która wzmocni doznania smakowe. 

W butelkach umieściliśmy to, co w pigwach najlepsze. Smak, aromat i głęboki, słoneczny kolor naszej Nalewki Pigwa, niejednego przekonały już, by wznosić nią toasty. To wszystko dzięki soczystym i starannie wyselekcjonowanym owocom pigwy, które przy delikatnym odkręceniu butelki, pozwalają poczuć zapach słońca, nieskrępowanych wakacyjnych dni i momentów prawdziwego szczęścia! Nalewka pigwowa będzie świetnym sposobem, by chłodną jesienią i zimą, wrócić wspomnieniami do cieplejszych klimatów.

Nalewka rabarbarowa szczyci się przepiękną, delikatną barwą oraz niepowtarzalnym aromatem i smakiem wiosennego rabarbaru malinowego. W szklanej butelce zamknęliśmy trunek o mocy 20%, z nutą słodyczy i odrobiną kwasowości. Nalewka z rabarbaru jest trunkiem uniwersalnym - z jednej strony idealnie będzie pasować do deserów, z drugiej przyjemnie orzeźwi nawet w letnie, gorące dni.

Wiśniówka w Wielkopolskiej Manufakturze Wódek przyrządzana jest na bazie tradycyjnej receptury, która w naszej rodzinie pozostaje niezmienna od prawie 70 lat! To dzięki trunkowi dziadka Antoniego Imy, nestora rodu, powstała nasza Manufaktura. Wyłączenie naturalne składniki, pasja do dbania o dobra płynące z natury i najlepsze wykorzystanie wyselekcjonowanych owoców to podstawy naszej wiśniówki.

Wiśnie, z których tworzymy ręcznie nasz trunek, pochodzą z sadów i ogrodów lokalnych dostawców z Wielkopolski. To oni dbają o właściwe nawodnienie i otaczają opieką, by późnym latem uzyskać najlepsze owoce. Po zbiorach owoce macerujemy przez 30 dni, co dodaje im dostojnego, głębokiego aromatu i smaku. Nad najwyższą jakością czuwamy na każdym etapie produkcji. 

Polowaca Cytrynówka Góralska to tradycyjny likier wytwarzany od pokoleń z soku cytrynowego i kompozycji naturalnych wyciągów ze skórek cytryn(w ilości odpowiadającej  min. 40 g cytryn w 1 L likieru). Odpowiednio dobrane proporcje wpływają na jego wyjątkowy smak. Poprzez zastosowanie naturalnych komponentów może wytrącić się naturalny osad.

Smak i zapach: słodki, cytrynowy.

Zastosowany na etykiecie ornament parzenicy oraz trombity podkreśla góralski charakter trunku. Rozeta, postać z trombitą oraz nazwa Polowaca® są prawnie zastrzeżonymi znakami towarowymi.

Wiśniówka to tradycyjna nalewka wytwarzana od pokoleń w wyniku nalewu i maceracji spirytusu na soczyste i dojrzałe owoce wiśni.
Odpowiednio dobrane proporcje wpływają na jej wyjątkowy smak. Wiśniówka Góralska Polowaca to tradycyjna wiśniówka produkowana wyłącznie
z najwyższej jakości, czterokrotnie destylowanego alkoholu zbożowego i naturalnych komponentów smakowych.

Smak i zapach: słodki, wiśniowy.

Zastosowany na etykiecie ornament parzenicy oraz trombity podkreśla góralski charakter trunku. Rozeta, postać z trombitą oraz nazwa Polowaca® są prawnie zastrzeżonymi znakami towarowymi.

Wyborna nalewka wypełniona smakiem dzikiego czarnego bzu z nutami czekolady, karmelu i kawy, wydobywanym w procesie maceracji owoców w wysokiej jakości alkoholu. Powstały w ten sposób nalew, stanowiący esencję wyśmienitego smaku nalewki, po połączeniu z pozostałymi składnikami poddawany jest procesowi leżakowania, podczas którego nabiera swojego dojrzałego charakteru.W wyniku procesu dojrzewania barwa nalewki z czasem ulega naturalnym zmianom.

Nalewka z owoców derenia to stary szlachecki trunek, nazywany królową nalewek, przysmak na stołach pałacowych i dworskich, symbol wytworności, niepowtarzalnego smaku i aromatu. Mimo swoich wyjątkowych walorów nalewka odeszła nieco w zapomnienie, głównie ze względu na małą dostępność owoców. Same owoce są cierpkie i kwaśne, jednak w połączeniu z alkoholem w procesie maceracji nadają nalewkom z nich przyrządzanym niepowtarzalny smak. Postanowiliśmy odtworzyć dla Państwa ten charakterystyczny słodko – cierpki, a zarazem bardzo orzeźwiający smak, aby na dobre nie odszedł w zapomnienie.W wyniku procesu dojrzewania barwa nalewki z czasem ulega naturalnym zmianom.

Owoce leśne są bardzo aromatyczne i świetnie nadają się na nalewki. Toorank Prawdziwa Nalewka z Owoców Lasu przygotowywana jest z zachowaniem tradycyjnych metod oraz dbałością o najwyższą jakość składników. Uzyskana w pierwszym etapie w procesie maceracji sekretnej kompozycji leśnych owoców w połączeniu z wysokiej jakości alkoholem, następnie dojrzewa podczas długiego leżakowania. Powstała w ten sposób nalewka posiada zbalansowany, łagodny smak i aromat lasu oraz piękną, intensywną barwę.W wyniku procesu dojrzewania barwa nalewki z czasem ulega naturalnym zmianom.

Dzięki wyjątkowemu smakowi i wspaniałym właściwościom prozdrowotnym nalewka wiśniowa uważana jest za królową polskich nalewek. Toorank Prawdziwa Nalewka Wiśniowa charakteryzuje się wyjątkową rubinową barwą oraz intensywnym smakiem świeżych wiśni z delikatną nutą pestkową. Swoje charakterystyczne cechy nabiera podczas maceracji owoców oraz długiego leżakowania.

Owoce żurawiny to jedna z tajemnic i dobrodziejstw natury. Cenione są nie tylko za właściwości lecznicze, ale również za oryginalny smak i zapach. Doskonale znane w staropolskiej kuchni, powracają do łask w wielkim stylu. Toorank Prawdziwa Nalewka Żurawinowa wyróżnia się niezwykle intensywną, czerwoną barwą charakterystyczną dla owoców żurawiny. Wyjątkowy bukiet oraz pełnię aromatu osiąga podczas procesu maceracji oraz długiego leżakowania.W wyniku procesu dojrzewania barwa nalewki z czasem ulega naturalnym zmianom.

Ratafia Kaszubska to nalewka sporządzana w sposób tradycyjny z dojrzałych owoców wiśni i bogatej kompozycji ziół i przypraw. Wymagający wiedzy i zaangażowania proces technologiczny polega na maceracji składników w najwyższej jakości alkoholu przez odpowiedni okres czasu. Powstały nalew po odpowiednim dosłodzeniu i zestawieniu do wymaganej zawartości alkoholu poddawany jest procesowi leżakowania. Tak pozostawiona nalewka dojrzewa przez wiele tygodni, aby nabrać swoich specyficznych cech sensorycznych. Unikatowe opakowanie z zastosowaniem wzorów tradycyjnych, kaszubskich haftów o specyficznej kolorystyce idealnie wkomponowuje się w naturalny, wyjątkowy charakter produktu. Smak i zapach: słodki, wiśniowy z nutą goździków i przypraw.