.
Bearface to kanadyjska whisky typu single grain, produkowana z kukurydzy. Whisky przemieniona przez dzikość. Wykorzystując różne rodzaje beczek: z dębu amerykańskiego po Bourbonie, z dębu francuskiego po intensywnych czerwonych winach oraz z suszonego na powietrzu dębu węgierskiego, whisky zmienia się wraz z czasem spędzonym na wolności. Kiedy natura wykonała swoją pracę, nasz Master Blender wybiera najlepsze beczki i miesza je, aby stworzyć każdą unikalną partię BEARFACE.
Złożone nuty wanilii, suszonych owoców i przypraw.
Najnowsza, #4 edycja single malt whisky z destylarni Bimber. Stworzona z destylatów dojrzewających w beczkach 1st fill Bourbon. Moc 51,2%. Aromaty bardzo tropikalne: ananas, mango, kokos. Do tego słodycz miodu, wanilii, czekolady i dojrzałej gruszki. W smaku zdecydowanie słodsza od poprzednich edycji, z dodatkowym owocowym posmakiem dojrzałych jabłek, kandyzowanych ananasów, oraz waniliowego budyniu.
Bogaty, zdecydowany aromat z nutami wanilii i owoców. W smaku gładki i kremowy z niuansami dębu i wanilii. Finisz długi i utrzymujący się.
Whisky Baczewski powstaje w wyniku kupażowania różnych rodzajów whisky ze słodu jęczmiennego oraz ziaren innych zbóż. Whisky ma intensywniejszy, głęboki, miedziany kolor, w nosie pierwsze skrzypce grają aromaty orzechowo-zbożowe z lekką ziołową nutą, po chwili pojawiają się przyjemne lekko słodkawe, karmelowe nuty. W smaku bardziej wytrawna niż słodka, oleista i pikantna z długim, intensywnym finiszem.
Barwa złotego karmelu, urzekające aromaty musu jabłkowo-karmelowego, świeżej czekolady, bułeczek orzechowo-cynamonowych i kremowego popcornu, przeplatane subtelnymi nutami suszonej skórki mandarynki i śliwki. W finiszu wyczuwalna jest słodycz toffi i czarnych daktyli, przywodząca na myśl ciepłą, rozkoszną słodycz.
W ustach soczyste cytrusowe aromaty bergamotki, cytryny, pomarańczy i grejpfruta tańczą ze słodkimi szeptami suszonej żurawiny, rodzynek i longanu, rozwijając się w aksamitne nuty gorzkiego lodu czekoladowego i karmelowo-orzechowego musu kawowego. Finisz utrzymuje się z kojącym ciepłem drzewnych przypraw cynamonowych.
Druga whisky z serii Kavalan Concertmaster jest leżakowana w specjalnych beczkach refillowych destylarni, a następnie finiszowana w najlepszych, ręcznie wybieranych beczkach po hiszpańskim sherry. Cudownie elegancka, delikatna i owocowa, z delikatnymi aromatami i złożonością warstw, ukazuje kunszt kupażowania Kavalan i głębię smaków, możliwą w tym wyjątkowym subtropikalnym klimacie
Bladozłoty kolor, czyste aromaty, z nutą świeżych tropikalnych owoców i przyjemną wanilią, kokosem i przyprawami. W ustach delikatna, dobrze zrównoważona naturalna słodycz, wanilia i przyprawy dębowe, okrągły i złożony, o jedwabistej gładkości.
Kavalan ex-Bourbon Oak rozcieńcza Solist ex-Bourbon wodą źródlaną Kavalan do 46% zawartości alkoholu. Jest niezwykle gładki, z delikatną słodyczą, bez ostrości alkoholu. Ma czysty i świeży tropikalny owocowy smak z nutą wanilii, kokosa i przypraw.
Odkryj esencję „LÁN”, wyjątkowej whisky stworzonej jako hołd dla Yilan, miejsca narodzin destylarni Kavalan. Jej nazwa, symbolizująca również chiński znak oznaczający „orchideę”, pięknie odzwierciedla szanowaną pozycję wyspy jako Królestwa Orchidei. Orzeźwiające nuty wanilii z beczek po bourbonie łączą się z orzechowymi, kwiatowymi aromatami z beczek po porto. Dodatkowo wzbogacona techniką STR firmy Kavalan, nasyca whisky karmelizowaną, owocową słodyczą. Podkreślona deserowymi i orzechowo-drzewnymi tonami, emanuje ogólną lekkością i elegancją, z czystym i stale zaskakującym aromatem. Osiągając subtelną równowagę między bogatymi warstwami,
Barwa miodowego złota. W aromacie nuta torfu otwiera się, odsłaniając warstwy mango, banana i aromatycznego longanu. Następnie wyczuwalna jest słodycz kremu kokosowego, wzbogacona wanilią i miodem, tworząc zachęcający bukiet. Gładka i elegancko dojrzała w ustach. Aksamitne waniliowe ciasto maślane łączy się ze słodkimi owocami tropikalnymi, a ciepłe nuty dębu i kokosa tworzą idealną równowagę. Jedwabisty krem waniliowy utrzymuje się długo, podkreślając dymny torf whisky. Długi finisz pozostawia trwałe wrażenie.
Kolor mahoniowy. W aromacie wędzony torf przeplata się z tropikalnymi owocami, a ananas i mango łączą się z maślanym toffi, prażonymi na węglu drzewnym śliwkami i ciemnymi suszonymi owocami. Nuta świeżych ziół pogłębia profil, a dojrzałe rodzynki i figi dodają mu bogactwa.
W smaku cytrusy i maślany toffi otwierają się na podniebieniu, przeplatając się z suszonym ananasem i mango. Wytrawno-słodkie czarne daktyle i kandyzowane śliwki wzbogacają torf. Nuty drewna, cynamonu i goździków tworzą delikatną, taniczną teksturę, prowadzącą do czekoladowego, kawowego i orzechowego finiszu.
Kavalan Solist Porto Cask dojrzewa w beczkach po portugalskim porto w subtropikalnym klimacie Tajwanu, co pozwala uzyskać bogate owocowe aromaty, takie jak śliwka, jagoda, jeżyna i truskawka, z czekoladą jako główną nutą tła.
Whisky single malt Kavalan Triple Sherry Cask to wyjątkowe połączenie trzech wykwintnych beczek leżakowanych po sherry – Oloroso, Pedro Ximénez i Moscatel – z suszonymi owocami Oloroso w roli głównej. Bogaty karmel i słodycz maltozy przeplatają się z unikalnymi owocami tropikalnymi z destylarni, tworząc delikatną, ale wyrazistą whisky sherry, którą można delektować się podczas niezobowiązujących spotkań