.
 
                            Wino białe, półwytrawne, jednoszczepowe wykonane w 100% z odmiany Chardonnay, bardzo świeża i lekka interpretacja jednej z najbardziej popularnych odmian winorośli na świecie. Dominują soczyste owoce tropikalne – mango, ananas i dojrzała brzoskwinia, wzbogacone cytrusowymi nutami grejpfruta i limonki. Całość dopełnia delikatna słodycz i charakterystyczny, kremowo-owocowy finisz, który nadaje winu aksamitności i długości.
To idealny przykład Chardonnay o nowoczesnym, lekko hedonistycznym charakterze – przyjazne w odbiorze, a jednocześnie pełne klasy i stylu.
Johanniter 2024 to wyrafinowane białe wino półwytrawne, stworzone w 100% z odmiany Johanniter. Wino przez długi czas dojrzewało na naturalnym osadzie drożdżowym, co nadało mu złożoności, struktury i eleganckiego charakteru.
W kieliszku Johanniter 2024 urzeka intensywnym bukietem, w którym wyczuwalne są aromaty dojrzałych jabłek, moreli, cytrusów, a także subtelne nuty przyprawowe – lekkie akcenty pieprzu czy gałki muszkatołowej. W ustach wino jest pełne, dobrze zbudowane i kremowe, z owocowym finiszem, który długo utrzymuje się na podniebieniu.
Proces długiego dojrzewania na osadzie drożdżowym (sur lie) wzbogacił wino o delikatną teksturę, nadając mu nuty maślane, a zarazem zachował świeżość i naturalną energię Johannitera.
Johanniter 2023 to białe półwytrawne wino, w całości stworzone z odmiany winorośli Johanniter.rności i szlachetnym charakterze. Wino fermentowało i dojrzewało przez 18 miesięcy w dębowej beczce, na naturalnych osadach drożdżowych (tzw. „sur lie”), co nadało mu głębi, struktury i wyjątkowej elegancji.
Od pierwszego łyku urzeka swoją złożonością i finezją. W nosie dominują aromaty żółtych jabłek, moreli i nektarynki, przeplatane nutami białej porzeczki oraz wyraźną mineralnością. Ta ostatnia stanowi znak rozpoznawczy najlepszych białych win chłodnego klimatu.
Na podniebieniu wino jest harmonijne, lekko kremowe, z przyjemnie orzeźwiającą kwasowością, która nadaje mu świeżości mimo dojrzewania w beczce. To wino z charakterem, które łączy świeżość z głębią, młodość z dojrzałością.
Kupaż klasycznych odmian winorośli szlachetnej ( Riesling , Pinot Noir, Chardonnay), musowanie uzyskano tradycyjną metodą drugiej fermentacji w butelce. Drobne bąbelki podbijają soczyste aromaty cytrusów i jabłek, jest też odrobina czerwonej porzeczki, nuta brioszki, orzeźwiający finisz.
 
                         
                                                                     
                                         
                             
                             
                            