.
Bianca to białe wino półsłodkie, z węgierskiej odmiany winorośli Bianca, które zachwyca już od pierwszego kontaktu. W nosie pojawiają się nuty dojrzałych owoców – gruszki, brzoskwini, jabłka, a także subtelne akcenty kwiatowe i odrobina miodowej słodyczy. Aromaty są wyraźne, ale nie przytłaczające – delikatne i eleganckie.
Na podniebieniu wino jest gładkie, lekkie i półsłodkie, z dobrze zbalansowaną strukturą. Słodycz nie dominuje – towarzyszy jej łagodna kwasowość, która sprawia, że Bianca pozostaje świeża i niezwykle pijalna. Idealne wino na co dzień, jak i na specjalne okazje.
Solaries to wyjątkowe wino półsłodkie białe, które powstaje z kilku odmian winorośli – Solaris, Riesling, Pinot Gris. Uprawiane w sercu lubuskiej winnicy, doskonale oddaje charakter regionu i jego doskonałe warunki do produkcji wysokiej jakości win spokojnych.
Białe półsłodkie wino Baron de Ley z regionu Rioja w północnej Hiszpanii. Powstało ze szczepów Viura i Sauvignon Blanc. Aromaty owoców egzotycznych i ziołowe, w ustach słodycz skontrowana kwasowością cytryny z ananasem, jabłkiem i gruszką.
Piękny bladożółty kolor, z którego uwalniają się bąbelki tworzące koronę. Przyjemny, owocowy aromat, charakterystyczny dla drugiej fermentacji w butelce. Mocna struktura w ustach, bardzo homogeniczne smaki dwóch szczepów. Przyjemna obecność bąbelków oraz zbalansowana kwasowość i słodycz. Długi, gładki finisz.
Castillo de Liria Blanco Semi jest spadkobiercą tradycji winiarskiej Bodegas Vicente Gandía, która w 1971 roku jako pierwsza walencka winiarnia butelkowała wino pod tą marką. Z biegiem lat Castillo de Liria dostosowało się do gustów konsumentów, dlatego jego obecność zarówno w Hiszpanii, jak i na rynkach międzynarodowych stale rośnie.
Jasno słomkowożółta barwa. W nosie dominują aromaty dojrzałych owoców, takich jak skórka moreli. W smaku gładkie i przyjemne, z doskonałą równowagą cukru i kwasowości.
Castillo de Liria Tinto to czerwone, półsłodkie wino z Hiszpanii. Jest produkowane z winogron ze szczepów Bobal i Monastrell. Wino charakteryzuje się jasno-czerwoną barwą z fioletowymi refleksami oraz aromatami dojrzałych malin i wiśni z delikatną świeżością. W smaku jest lekkie, jedwabiste i dobrze wyważone, z przyjemnym słodkim finiszem, idealne do deserów na bazie czekolady, lodów oraz owocowych sałatek.
Cervus - z łac. Jeleń
Wino białe półsłodkie, soczyste i świeże. Aromaty gruszki, cytrusów oraz dojrzałych jabłek. W ustach mocniej wyczuwalny aromat owoców cytrusowych, melona, mango.
Perliste bąbelki i żywy błysk w kieliszku przyciągają już od pierwszego wejrzenia. To wino pełne aromatów egzotycznych owoców i cytrusów. Na podniebieniu krągłe, doskonale harmonizujące charakterystyczną ekspresję tropikalnego owocu z delikatnym tłem miodu. Długie i soczyste, zapewniające niezwykłą przyjemność z degustacji.
To szampan, który fantastycznie sprawdzi się z mniej słodkimi deserami, takimi jak mus z gorzkiej czekolady, ale także będzie wybornym uzupełnieniem pasztetu z owocami.
Champagne Vollereaux Demi Sec to półsłodki (zaw. Cukru 43g/l) francuski szampan z winnicy Vollereaux. Jest to kupaż trzech szczepów winogron, Chardonnay 34%, Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 33%. . Szampan dojrzewał 3 lata na osadzie.
Musowanie tworzy biały i kremowy mus na powierzchni, który podkreśla intensywną złotą szatę tego szampana. Nos rozwija nuty kwiatowe i aromaty tostów, które mieszają się z bardziej dojrzałymi aromatami żółtej brzoskwini.
Usta, mięsiste i syropowate, ładnie podparte delikatnym musowaniem. Niuanse miodów kwiatowych wzbogacają aromatyczną paletę.
Jasny złoty kolor. Soczyste aromaty kwiatów czarnego bzu i miodu, delikatne nuty grejpfruta i ananasa z miętowymi niuansami. W ustach niezwykle elegancka konsystencja bardzo smaczne, okrągłe i gładkie, o wspaniałej owocowej strukturze.
Dignitat Dignitat Cava Semi Sec DOC – wyjątkowe wino musujące, które zachwyca słomkowożółtą barwą, połyskiem oraz drobnymi, trwałymi bąbelkami. Aromaty dojrzałych owoców i kwiatów z subtelnymi tostowymi nutami pochodzącymi z dojrzewania. W ustach delikatna słodycz równoważona żywą kwasowością tworzy przyjemną harmonię. Na finiszu powracają smaki dojrzałych owoców. To doskonały wybór dla miłośników win o złożonym aromacie i harmonijnym smaku, idealne na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia.
Blady, bardzo jasny kolor. Aromaty brzoskwiń i owoców egzotycznych oraz mineralne nuty wapna i mokrego kamienia.
W ustach eleganckie, żywe i świeże, bogate w cytrusowe smaki z dodatkiem miodu, bananów i melona. Zachwyca jakością, owocowym charakterem i mineralnym orzeźwiającym wykończeniem. Idealnie jako aperitif, świetnie komponuje się z pikantnymi daniami, kuchnią azjatycką, serami pleśniowymi.
Złoty kolor z zielonkawymi refleksami. Intensywne nuty grejpfruta i brzoskwini z nutami białych kwiatów, zielonego jabłka, pieczonego ciasta. Na podniebieniu słodycz i skoncentrowane smaki białych owoców i cytrusów, świetnie zrównowazone, mineralny posmak na finiszu. Świetne wino jako aperitif, będzie także doskonałym dodatkiem do obfitego późnego śniadania, jego smak będzie doskonałym uzupełnieniem szerokiej gamy potraw - od jajka z holenderskim serem do słodkich gofrów i słonej szynki. W idealnej harmonii z azjatyckim makaronem i owocami morza.
Półsłodkie, białe wino z uznanego regionu portugalskiego - Tejo. W nosie wyczuwalne aromaty owocowe - odrobina cytrusów i owoce tropikalne. Na podniebieniu dobra kwasowość łączy się ze słodyczą i powstaje świetne, półsłodkie, portugalskie wino doskonałe w wersji delikatnie schłodzonej.
Wino musujące ze szczepu Chardonnay, pochodzące z włoskiego regionu Trentino, z apelacji Trento DOC. Zbiory i selekcja winogron odbywają się w całości ręcznie, w okresie pomiędzy końcem sierpnia i początkiem września. Ferrari Demi-Sec urzeka delikatnymi aromatami dzikich kwiatów, jabłek i nut drożdżowych, które zawdzięcza okresowi dwudziestomiesięcznemu dojrzewaniu na osadzie z lokalnych drożdży. W ustach złożona i kremowa struktura łączy się wspaniale z długim, lekko słodkawym finiszem wynikającym z wyższej obecności cukru resztkowego w winie. Doskonale sprawdzi się na osłodę po posiłku lub do lekkich deserów.
Hiszpańskie półsłodkie, białe wino pochodzące z apelacji Jumilla z regionu Murcia. Jasnożółty odcień, bukiet tropikalnych owoców, brzoskwiń i cytryn oraz akcenty kwiatowe. Czysta świeżość łaczy się z aksamitną gładkością.
Mumm Ice Xtra to intensywny, złocistożółty odcień z subtelnymi bursztynowymi refleksami, a jego bąbelki są żywe.
Pierwszy nos delikatnych drzewnych aromatów ewoluuje w egzotyczne nuty wanilii z nutami dojrzałego ananasa i mango, które wspaniale równoważą się z subtelnymi nutami praliny i mlecznego karmelu.
Mumm Ice Xtra dostarcza bogatych, wybuchowych smaków intensywnego, apetycznego miodu, nugatu i kremu do ciast, które stanowią piękny kontrapunkt dla słodkich nut praliny, wanilii i cedru. Na podniebieniu jest elegancko okrągły z piękną strukturą. Orzeźwiający dotyk drzewnych aromatów podkreśla słodkie smaki wina i zapewnia bardzo długi i zachwycający finisz.
Białe wino półsłodkie. Macerowane na skórkach, dojrzewało przez trzy miesiące w zbiornikach stalowych i betonowych. Pełne i aromatyczne. Zapachy ananasa, dojrzałych jabłek i rodzynek. W smaku bardzo gładkie. Doskonałe do lekkich, owocowych deserów, jak również słonych potraw – foie gras, dojrzewających, twardych serów czy góralskiego oscypka.
Wino białe półsłodkie, wyprodukowane z odmiany winorośli Solaris o wyraźnych nutach dojrzałych melonów z domieszka miodu.
cukier 38g/l kwasowość 5,3 g/l
Wino białe , półwytrawne , kupaż odmiany Johanniter – pochodzi od Rieslinga oraz solarisa. Delikatne o pełnym smaku z aromatami cytrusów, moreli, zielonego jabłka, gruszki miodu.
Trunek o wszechstronnym zastosowaniu, dobrze współgra z rybami, owocami morza, sushi i drobiem, może być podawane jako aperitif.