

Champagne Vollereaux Demi Sec to półsłodki (zaw. Cukru 43g/l) francuski szampan z winnicy Vollereaux. Jest to kupaż trzech szczepów winogron, Chardonnay 34%, Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 33%. . Szampan dojrzewał 3 lata na osadzie.
Musowanie tworzy biały i kremowy mus na powierzchni, który podkreśla intensywną złotą szatę tego szampana. Nos rozwija nuty kwiatowe i aromaty tostów, które mieszają się z bardziej dojrzałymi aromatami żółtej brzoskwini.
Usta, mięsiste i syropowate, ładnie podparte delikatnym musowaniem. Niuanse miodów kwiatowych wzbogacają aromatyczną paletę.