.

Wina

Wina

Wina

Categories

Aktywne filtry

  • Pojemność butelki: 0,375
100,00 zł

Wino zostało stworzone z najbardziej cenionych i aromatycznych odmian winorośli uprawianych w naszej Winnicy. Po zbiorze owoce poddano procesowi zamrażania, co pozwoliło zachować w nich najwyższą możliwą naturalną słodycz oraz skoncentrować bukiet smakowo-aromatyczny.

W kieliszku zachwyca złocistą, głęboką barwą z delikatnymi refleksami bursztynu. W nosie odkrywa bogactwo aromatów: od intensywnych nut czarnego bzu i płatków róży, przez egzotyczne akcenty owoców liczi, aż po elegancką słodycz kandyzowanej moreli. Całość dopełniają delikatne niuanse gałki muszkatołowej i subtelne przyprawy korzenne, które dodają trunkowi szlachetnej głębi.

90,00 zł

Pózny Zbiór 2022 to wino powstałe z odmian Solaris, Muscaris, Chardonnay owoce dotknięte szlachetną pleśnią (Botrytis cinerea), przez co uzyskaliśmy naturalna wysoka słodycz zawartość cukru ok 100g/L, (w taki właśnie sposób powstają najlepsze Tokaje), złożone intensywne aromaty miodowe, suszone rodzynki z akcentami ziołowymi można wyczuć intensywne nuty suszonych owoców, morel, fig. wino dojrzewało 12 miesięcy w kadzi nierdzewnej.

poj. 0,375l

92,00 zł

Białe słodkie wino gronowe o aromacie dojrzałej gruszki, brzoskwini i kwiatów. W połowie października poranna rosa i promienie słońca powodują powstanie na winnych gronach szlachetnej pleśni, która nosi nazwę Botrytis Cinerea. Dzięki tej pleśni każdy owoc może nasycić się słodyczą i wzbogacić wyjątkowym aromatem.
Znakomite jako aperitif lub do deserów.

115,00 zł

Czerwone słodkie wino gronowe o delikatnym aromacie miodu, dźemu truskawkowego, kandyzowanej pigwy, soku z czerwonych winogron i konfitury z mandarynek.

52,00 zł

Wyprodukowany przez odfermentowanie czysto lipowego miodu pszczelego pochodzącego z Puszczy Boreckiej.

Długie leżakowanie nadało temu trunkowi ciekawy aksamitny smak. Lekka nuta goryczy pochodząca z miodu lipowego równoważy słodycz dwójniaka. Jego jasnosłomkowa barwa i silny aromat lipy powodują, że pijąc ten miód odnosi się wrażenie że lipiec trwa wiecznie. Niezależnie od pory roku.

48,00 zł

Typowy dwójniak produkowany w równych częściach z miodu i wody z domieszką specyficznych składników. Produkowany głównie z miodów ciemnych jesiennych. Zawartość alkoholu około 16%.

Odznacza się świeżością oraz tak typową dla polskich miodów głębią aromatów i aksamitną gładkością.

49,00 zł

Należy do miodów owocowych. Jest miodem pitnym owocowym, w którym minimum 30% wody potrzebnej do produkcji zostało zastąpione sokiem malinowym. Wytworzony z najlepszej jakości miodów wielokwiatowych. 

Rozlewany jest do butelek kamionkowych jak i do butelek szklanych. Zawartość alkoholu ok. 16%. Ma niezwykłe stężenie aromatu, choć nie jest przesadnie owocowy, a swój wyborny smak zawdzięcza równowadze garbnikowo – kwasowej i odrobinie miodowej goryczy. Zawiera znaczne ilości naturalnych przeciwutleniaczy.

82,00 zł

Jest klasycznym, chociaż nie „czystym” miodem pitnym. Dla delikatnego podbicia smaku i złagodzenia dużej słodyczy, zastosowaliśmy w nim niewielki dodatek soku z kwaśnych jabłek. Dodatek jest na tyle niewielki, że posmak jabłkowy jest właściwie niewyczuwalny. Zrobiony z miodów wiosennych wielokwiatowych z dodatkiem miodu gryczanego. Rozlewany jest do butelek kamionkowych, co potęguje i uszlachetnia jego walory smakowe. Zawartość alkoholu ok. 16%.

40,00 zł

Typowy trójniak produkowany w proporcjach jedna część miodu i dwie części wody. Zawartość alkoholu około 13%.

Bardziej wytrawny i nie tak intensywny w smaku jak dwójniaki, jednak swą wyjątkową głębią aromatu powoduje niezapomniane wrażenia sensoryczne.

108,00 zł

Piękny czerwony kolor z purpurowymi pasemkami. Intensywne aromaty wiśni w czekoladzie, wanilii i cynamonu.
Na podniebieniu słodycz pieczonego ciasta, maślanych herbatników. W ustach pełne i okrągłe, aksamitne i zrównoważone. Przyjemne długie wrażenia na finiszu.

Idealne do ciast i deserów, niebieskiego sera

32,00 zł
Wino białe półwytrawne musujące wyprodukowane metodą Charmata. Jasnożółty kolor, delikatny i żywy. Charakterystyczny owocowy bukiet - aromaty białych owoców - brzoskwinie, nektarynki, gruszki. W smaku harmonijne, owocowe, świeże i orzeźwiające z lekko słodką końcówką. Świetne na aperitif, do zimnych przekąsek - antipasti, lekkich sałat i sałatek z owocami morza i białym mięsem, tarty ze szparagami, doskonałe z deserami, z maślanymi ciasteczkami  np.z dodatkiem rodzynek i migdałów.
89,00 zł

Naturalnie słodkie wino wytworzone tradycyjną metodą, z winogron podsuszanych przez dwa miesiące po zbiorze. Koncentracja cukrów porównywalna ze słynnymi Tokajami aszú. Fermentacja spontaniczna na naturalnych drożdżach. Niezwykłe bogactwo aromatów, z wyczuwalnymi nutami dojrzałych gruszek, moreli i suszonych owoców na kompot wigilijny, a także ziołowymi akcentami lipowego kwiatu i siana z kwietnej łąki. W ustach zdecydowanie słodkie, miodowe, lecz zgrabnie zbalansowane rześką cytrusową kwasowością oraz odświeżającą nutą macierzanki i świeżej mięty. 

Cukier: 175 g/l

Kwasowość: 11 g/l

poj. 0,375l

0