.
 
                            Wino białe, półwytrawne, jednoszczepowe wykonane w 100% z odmiany Chardonnay, bardzo świeża i lekka interpretacja jednej z najbardziej popularnych odmian winorośli na świecie. Dominują soczyste owoce tropikalne – mango, ananas i dojrzała brzoskwinia, wzbogacone cytrusowymi nutami grejpfruta i limonki. Całość dopełnia delikatna słodycz i charakterystyczny, kremowo-owocowy finisz, który nadaje winu aksamitności i długości.
To idealny przykład Chardonnay o nowoczesnym, lekko hedonistycznym charakterze – przyjazne w odbiorze, a jednocześnie pełne klasy i stylu.
Johanniter 2024 to wyrafinowane białe wino półwytrawne, stworzone w 100% z odmiany Johanniter. Wino przez długi czas dojrzewało na naturalnym osadzie drożdżowym, co nadało mu złożoności, struktury i eleganckiego charakteru.
W kieliszku Johanniter 2024 urzeka intensywnym bukietem, w którym wyczuwalne są aromaty dojrzałych jabłek, moreli, cytrusów, a także subtelne nuty przyprawowe – lekkie akcenty pieprzu czy gałki muszkatołowej. W ustach wino jest pełne, dobrze zbudowane i kremowe, z owocowym finiszem, który długo utrzymuje się na podniebieniu.
Proces długiego dojrzewania na osadzie drożdżowym (sur lie) wzbogacił wino o delikatną teksturę, nadając mu nuty maślane, a zarazem zachował świeżość i naturalną energię Johannitera.
Johanniter 2023 to białe półwytrawne wino, w całości stworzone z odmiany winorośli Johanniter.rności i szlachetnym charakterze. Wino fermentowało i dojrzewało przez 18 miesięcy w dębowej beczce, na naturalnych osadach drożdżowych (tzw. „sur lie”), co nadało mu głębi, struktury i wyjątkowej elegancji.
Od pierwszego łyku urzeka swoją złożonością i finezją. W nosie dominują aromaty żółtych jabłek, moreli i nektarynki, przeplatane nutami białej porzeczki oraz wyraźną mineralnością. Ta ostatnia stanowi znak rozpoznawczy najlepszych białych win chłodnego klimatu.
Na podniebieniu wino jest harmonijne, lekko kremowe, z przyjemnie orzeźwiającą kwasowością, która nadaje mu świeżości mimo dojrzewania w beczce. To wino z charakterem, które łączy świeżość z głębią, młodość z dojrzałością.
Kupaż klasycznych odmian winorośli szlachetnej ( Riesling , Pinot Noir, Chardonnay), musowanie uzyskano tradycyjną metodą drugiej fermentacji w butelce. Drobne bąbelki podbijają soczyste aromaty cytrusów i jabłek, jest też odrobina czerwonej porzeczki, nuta brioszki, orzeźwiający finisz.
Lekkie w piciu, szalenie niezobowiązujące, cudowne, tarasowe, wino musujące.
Różowe, półwytrawne wino wyprodukowane z odmiany Monarch, w którym delikatne bąbelki są efektem saturacji – sztucznego nasycania CO2. Zawartość butelki przywodzi na myśl pudrowe landrynki o smaku poziomkowym, z wyczuwalną słodyczą i charakterystycznym, nieco szczypiącym w język zakończeniem
Cukier resztkowy 16g/l , kwasowość 6g/l
Chardonnay, w tym przypadku nietypowo, w wersji półwytrawnej, gdzie idealnie udało się zachować balans między kwasowością, a słodyczą. Kremowe, pełne aromatów owoców cytrusowych, trochę melona i jabłka.
Białe, półwytrawne wino musujące, wyprodukowane metodą tradycyjną (12 miesięcy na osadzie drożdżowym) z Rieslinga 75% i Chardonnay 25%. Dominują w nim aromaty cytryny brzoskwini, jabłka oraz grejpfruta. Charakteryzuje się zbalansowanym cukrem resztkowym i kwasowością podkreślającą strukturę wina.
Białe, półwytrawne wino musujące, wyprodukowane metodą tradycyjną (12 miesięcy na osadzie drożdżowym) z Rieslinga 75% i Chardonnay 25%. Dominują w nim aromaty cytryny brzoskwini, jabłka oraz grejpfruta. Charakteryzuje się zbalansowanym cukrem resztkowym i kwasowością podkreślającą strukturę wina.
Białe półwytrawne wino wytworzone ze szczepu Johanniter. Wyczuwalne aromaty korzenne oraz miodu wielokwiatowego z przyjemnym, owocowym finiszem. W ustach w stylu off dry. Z przyjemnym balansem pomiędzy kwasowością a słodyczą.
Wino winifikowane z gron selekcjonowanych odmian Pinot Gris i Traminer. Delikatne nasycenie nadaje mu świeżości i lekkości.
Wino to jest niezwykle aromatyczne, a jego wyjątkowy charakter polega na tym, że wyróżnia się ono intensywnymi nutami kwiatowymi i korzennymi, które przeplatają się ze smakiem egzotycznych owoców, takich jak melon, ananas czy liczi. Lekka kwasowość.
Wino białe półwytrawne. Dominuje aromat owoców tropikalnych, przede wszystkim liczi, papaja, zielony banan. Pełne, obfite dojrzałe. Syropróżany. Przyprawy korzenne.
Harmonijny, wytworny smak unikalnej kompozycji winogron ze szczepów: riesling, pinot blanc i pinot noir. Stworzone według szkoły francuskiej z polskich owoców rosnących w tradycyjnym regionie winiarskim okolic Zielonej Góry. Swój doskonały smak GostArt zawdzięcza dojrzałym winogronom i unikalnemu mikroklimatowi winnicy Gostchorze położonej na zielonych wzgórzach, tuż nad rzeką Odrą, na obszarach Natura 2000 Krośnieńska Dolina Odry. Naturalny terroir Winnicy Gostchorze w postaci piaszczystej gliny ogrzewanej ciepłymi strumieniami wiatru znad łąk nadodrzańskich jest mocno wyczuwalny w aromatycznym, niemal kwiatowym bukiecie GostArt.
Wino białe półwytrawne, wyprodukowane ze wszystkich szczepów jakie są na winnicy, na bazie anomalii pogodowych w 2024r.
Półwytrawne z doskonale zrównoważoną kwasowością, która pozwala uzyskać świeżą i bogatą kompozycję smakową. Mix intensywnie kwiecistych aromatów, muszkatu, moreli i cytrusów. Stworzony do lekkich sałatek i dań z ryb lub drobiu, sprawdzi się także jako dodatek do deserów i przekąsek.
Wino białe półwytrawne. Charakterystyczny dla szczepu rozbudowany profil aromatyczny: słodka brzoskwinia,
morela, oraz liczne aromaty kwiatowe (akacja, jaśminowiec, kwitnące drzewa owocowe). W ustach delikatne i subtelne,
z okrągłym owocem. Sad owocowy w maju. Świetna propozycja jako aperitif oraz na taras w letnie popołudnie.
Mustela z łac. Łasica
W aromacie wyraźnie wyczuwalne poziomki, truskawki i czereśnie, dopełnione subtelnym aromatem owocu dzikiej róży. Usta delikatne, półwytrawne z zaznaczoną rześką kwasowością na finiszu.
Białe, półwytrawne wino, wykonane ze szczepu Riesling. Wino po 3 miesięcznej maceracji. Charakteryzuje się pięknym klarownym bursztynowym kolorem. Dominują w nim aromaty skórki pomarańczy, cytrusów, mirabelki z ziołowymi akcentami, w smaku cytrusy, papierówka, agrest Polecamy do smażonego drobiu, kuchni azjatyckiej, dań z grzybów, oraz serów.
Wino białe , półwytrawne, jednoszczepowe wykonane w 100% z odmiany Riesling. Świeże, soczyste, orzeźwiające o aromacie cytrusów, owoców tropikalnych i wosku pszczelego. W ustach świeże, z subtelną słodyczą i o dobrej strukturze.
cukier 6g/l, kwasowość 7,4g/l
Riesling znad Pradoliny to wino półwytrawne, białe o słomkowo-złocistej barwie i wspaniałym owocowym bukiecie. Wino z delikatną nutą moreli oraz owoców tropikalnych i z wyraźnym mineralnym odcieniem. Wino skoncentrowane, głębokie i harmonijne.
 
                         
                                                                     
                                         
                             
                             
                             
                             
                             
 
                                 
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
 
                                 
                             
                             
                             
                             
                             
 
                                