.
 
                            Aktywne filtry
- Rocznik: 2022 
Pózny Zbiór 2022 to wino powstałe z odmian Solaris, Muscaris, Chardonnay owoce dotknięte szlachetną pleśnią (Botrytis cinerea), przez co uzyskaliśmy naturalna wysoka słodycz zawartość cukru ok 100g/L, (w taki właśnie sposób powstają najlepsze Tokaje), złożone intensywne aromaty miodowe, suszone rodzynki z akcentami ziołowymi można wyczuć intensywne nuty suszonych owoców, morel, fig. wino dojrzewało 12 miesięcy w kadzi nierdzewnej.
poj. 0,375l
Błyszczący złoty kolor. Intensywne aromaty brzoskwiń i jabłek, placka z agrestem. Na podniebieniu eksplozja smaków dojrzałej brzoskwini i świeżego ananasa, gęste, świetnie zrównoważone i harmonijne. Piękne długie wykończenie z lekko mineralnym posmakiem. Idealnie łączy się z daniami kuchni azjatyckiej, pikantnymi potrawami, tajskim curry.
Nagrody:
Robert Parker 92 pkt
Wine Spectator 94 pkt
Wine&Spirits 94 pkt
IWC Srebro
Dallas Wine Competition Złoto
Naturalnie słodkie wino wytworzone tradycyjną metodą, z winogron podsuszanych przez dwa miesiące po zbiorze. Koncentracja cukrów porównywalna ze słynnymi Tokajami aszú. Fermentacja spontaniczna na naturalnych drożdżach. Niezwykłe bogactwo aromatów, z wyczuwalnymi nutami dojrzałych gruszek, moreli i suszonych owoców na kompot wigilijny, a także ziołowymi akcentami lipowego kwiatu i siana z kwietnej łąki. W ustach zdecydowanie słodkie, miodowe, lecz zgrabnie zbalansowane rześką cytrusową kwasowością oraz odświeżającą nutą macierzanki i świeżej mięty.
Cukier: 175 g/l
Kwasowość: 11 g/l
poj. 0,375l
 
                         
                                                                     
                                         
                             
 
                                 
                            