.
Solaries to wyjątkowe wino półsłodkie białe, które powstaje z kilku odmian winorośli – Solaris, Riesling, Pinot Gris. Uprawiane w sercu lubuskiej winnicy, doskonale oddaje charakter regionu i jego doskonałe warunki do produkcji wysokiej jakości win spokojnych.
Wino białe , półwytrawne , kupaż odmiany Johanniter – pochodzi od Rieslinga oraz solarisa. Delikatne o pełnym smaku z aromatami cytrusów, moreli, zielonego jabłka, gruszki miodu.
Trunek o wszechstronnym zastosowaniu, dobrze współgra z rybami, owocami morza, sushi i drobiem, może być podawane jako aperitif.
Bukiet ziołowo-korzenny, świeży, miodowy smak z wyraźnie wyczuwalnym imbirem i jałowcem.
Ten rodzaj miodu jest zarejestrowany na Liście Produktów Regionalnych w Województwie Podlaskiem. Jego receptura pochodzi z książki Teofila Ciesielskiego „Miodosytnictwo” wydanej we Lwowie w 1896 roku. Jest to czwórniak wykonywany niegdyś przez Wojska Kwarciane podczas leża zimowego. Przyprawiony jest przyprawami i ziołami cenionymi w staropolskiej kuchni: cynamonem, imbirem, owocami jałowca i kozłkiem lekarskim.
Miód pitny z Augustowskiej Miodosytni to nie tylko napój, ale także część bogatej tradycji i kultury regionu. Barwa jasnoczerwona, aromat wiśniowy, wytrawny smak z wyraźnie wyczuwalnym miodem i delikatnym posmakiem dębu.
Miód wykonany w stylu zwanym dawniej wiszniakiem, w którym 1/3 wody zastępuje się świeżym sokiem wiśniowym. Dodany do niego pieprz wydobywa nieco ostry, unikalny smak.
Augustowski Późny jest wykonany z miodów zbieranych w lipcu i sierpniu, kiedy to nasze pszczoły oprócz nektaru z bagien i lasów znoszą spadź i nektar gryki z śródleśnych pól.
Bukiet leśny z wyczuwalną gryką, barwa ciemna bursztynowa, półsłodki.
Solaris, klasyka w swoim rodzaju – oparty na aromatach soczystej gruszki, brzoskwini i moreli, będzie dobrym wyborem do lekkich deserów czy owocowych sałatek.