Najstarsza whisky, która dołącza do regularnej oferty destylarni Ardbeg. Ćwierć wieku dojrzewania w dębowych beczkach przynosi jedne z najbardziej złożonych i eleganckich smaków, jakie kiedykolwiek pojawiły się w destylarni. Jest to Ardbeg w najbardziej zrównoważonym i urzekającym wydaniu. Majestatyczne, ogniskowe aromaty przeplatają się z olejkami sosnowymi i woskiem ze świecy. Na podniebieniu uwypukla się ostra papryka z nutą cytrynowego sorbetu. W długim finiszu pojawiają się elementy smoły z delikatnym anyżem i krówkami. Whisky nie była filtrowana na zimno. 

Ardbeg An Oa jest wyjątkowo zaokrąglony, co wynika z kilku rodzajów połączonych beczek.

W aromacie wyczuwalne nuty tofii, daktyli, soczystych owoców i anyżu .połączone z akcentami morza ,smoły i woskowych świec. Charakteryzuje się smakiem gładkim i kremowym. Oprócz klasycznego dla  whisky Ardbeg dymu ,znajdziemy sporo owocowej słodyczy, czekolady i tofii. Uzupełnieniem są nuty drewna, anyżu, palonych liści herbaty dymu z cygar  i gałki muszkatołowej, cynamonu i goździków. Dymny posmak łączy się z kwiatowo-mietową słodyczą ,drewnem i anyżem w tle.

Ekscytujący, intensywny i mocny, Ardbeg Corryvreckan to „Uosobienie nieokiełznanego ducha Islay’”. Swój charakter zawdzięcza m. in. dodatkowemu, oprócz beczek po bourbonie, dojrzewaniu w nowych beczkach z dębu francuskiego. Wirujące aromaty i moc głębokiego, torfowego i pikantnego smaku czają się pod powierzchnią tej doskonale zrównoważonej whisky. Torfowy dym i aromaty nasmołowanych lin łączą się z gorzką czekoladą, czarnymi porzeczkami i powiewem wiśni. Podniebienie okrywają warstwy smaków pieprzu i morskich wodorostów, smolistej kawy espresso, z bogatymi nutami czarnej porzeczki i borówki oraz gorzkich migdałów. Długi finisz z nutami czarnej kawy, wiśni w czekoladzie i ostrej papryki. Zdobywca tytułu “World's Best Single Malt Whisky” 2010. Torfowość: 55 ppm 

W 2019 roku z okazji Ardbeg Day  został wydany Ardbeg, jakiego nie było nigdy wcześniej. Dojrzewał najpierw klasycznie, w beczkach po bourbonie, aby później zostać przelanym na dwa lata do beczek po rumie, które nadały mu niesamowitego karaibskiego charakteru. W nosie jest niesamowicie dużo słodkich owoców egzotycznych: ananas, banan, mango, obok których czuć żywicę sosnową i delikatny dym palonego drewna. Po nich, już w tle można się doszukać kakao, daktyle i przyprawy korzenne. Smak lekko pikantny i słony, z akcentami torfowego dymu, oleju, smoły i ciemnej czekolady. Finisz dymny, z przyprawami i likierem kawowym, trwa bardzo długo.

Najbardziej klasyczny wyraz charakteru Ardbega, niezwykle złożony, pełen zdecydowania, równowagi i głębi. Leżakowana w dębowych beczkach po Bourbonie napełnianych whisky najwyżej dwukrotnie, by oddawały jej pełnię aromatów. Uwodząca mieszanka silnych nut dymnych i torfowych z toffi, espresso oraz aromatami skórek cytrusów i krągłą słodyczą nut roślinnych i owocowych. Docenić należy także moc aromatów morza, jodu i wędzonych ryb. W smaku nuty cierpkiej cytryny i limonki, czarny pieprz i toffi łączą się z falą nut solankowych, dojrzałym bananem i porzeczką oraz ptasim mleczkiem. Długi dymny finisz z nutami smolistego espresso, anyżku i prażonych migdałów. Zdobywca tytułu “Whisky of the Year 2008”. Torfowość: 55 ppm (cząstek torfu na milion cząstek)

Whisky łącząca tradycyjnie mocne dymno-torfowe nuty Ardbega z wykwintnym bogactwem nut rodzynkowych, których źródłem jest dojrzewanie w beczkach po sherry. Aromaty ciepłego ciasta bożonarodzeniowego i oleju z orzecha włoskiego łączą się ze świeżym zapachem oceanu, cedru i sosnowych igieł, przez które przenika słodycz cukierków toffi i rodzynków w czekoladzie. Oleisty, początkowo słodki smak ciasta bożonarodzeniowego i korzennych przypraw przechodzi w glazurowane miodem wędzonki i ciągnącą się melasę. Długi finisz z głębokimi tonami rodzynków, aromatycznego dymu i mokki. Zdobywca tytułu „Whisky of the Year 2009”. Torfowość: 55 ppm (cząstek torfu na milion cząstek).

Nazwa Wee Beastie - odnosi się do mitycznego stworzenia, małej bestii, zamieszkującej szkockie torfowiska.

Bardzo promienny, świeży oraz ziołowy zapach, z nutami wanilii, gruszki, świeżo tłuczonego pieprzu, szynki pieczonej w miodowej glazurze. Akcenty mocnej tureckiej kawy, przeplatają się ze świeżą żywicą sosnową. W ustach eksplozja smaku z bogatą domieszką gorzkiej czekolady, smoły oraz wędzonego bekonu. Długi i słony finisz z nutami kakao, krówki oraz wędzonego mięsa.

Gładka jak kamyki w basenie, w aromacie słodkie nuty słodu jęczmiennego, odrobina mięty, świeżo ściętych kwiatów oraz wiśnie; po dodaniu wody karmelizowane owoce, skórka cytryny, miód oraz mandarynki. W smaku słodycz dębu i słodu, nuty zielonych owoców, brązowego cukru i skórki pomarańczy. Średniej długości finisz, słodki dąb, świeże owoce.

Gładka jak kamyki w basenie, w aromacie słodkie nuty słodu jęczmiennego, odrobina mięty, świeżo ściętych kwiatów oraz wiśnie; po dodaniu wody karmelizowane owoce, skórka cytryny, miód oraz mandarynki. W smaku słodycz dębu i słodu, nuty zielonych owoców, brązowego cukru i skórki pomarańczy. Średniej długości finisz, słodki dąb, świeże owoce.

W aromacie słodkie nuty zielonego jabłka, gruszki, agrestu przechodzące w dojrzałe brzoskwinie, morele, mango w tle wanilia, kokos, skórka z cytryny, jak zawsze unosi się morski powiew. W smaku słodycz dębu i słodu, nuty zielonych jabłek, suszonej moreli, w miarę otwierania się ukazują się nuty płatków zbożowych, tytoń, Średniej długości owocowy finisz, kiwi, suszone owoce, wafle karmelowe, ciepły piasek i nuta morska.

Kilchoman 16yo to edycja limitowana, zestawienie zawartości 21 beczek, w większości po burbonie, z niewielką domieszką whisky leżakowanej w beczkach po sherry. Whisky zabutelkowano jako trunek o mocy 50% vol., bez filtrowania na zimno i bez barwienia karmelem - co już stało się normą w przypadku tej jednej z najmłodszych destylarni na wyspie Islay. Słód jęczmienny wykorzystany do produkcji tej whisky dymiony był dymem torfowym do poziomu 50 ppm.


Whisky w swoim aromacie ma bogate, kremowe akcenty cytrusowej słodyczy, pieczonych jabłek, gruszek, śliwek i gałki muszkatołowej. W smaku nuty przypraw świątecznych, świeżej wanilii, owoców tropikalnych i dymu torfowego. W finiszu nuty suszonego mango i moreli, dymu rodem z grilla i trwałe akcenty miodowej słodyczy.

Szkocka limitowana whisky należąca do wyjątkowej edycji, która powstała w wyniku eksperymentu przeprowadzanego przez destylarnię mieszczącej się na wyspie Islay. Kilchoman Casado został wydestylowany w 2014 roku i przez 6 lat starzony był w beczkach po bourbonie. Następnie whisky została przelana do beczek po winie portugalskim co nadało jej aksamitnego charakteru i niezwykłej delikatności. 
Whisky wyprodukowana w jedynie 12900 egzemplarzach. 

W aromacie mocne akcenty ciemnych owoców, głównie wiśnie, truskawki, śliwki, maliny, nuta cytrusów. W tle delikatny akcent dymu torfowego i moskiej bryzy. Harmonijny i aksamitny smak. Słodycz czerwonych owoców, następnie czerwone wino i akcent słonego torfu. Długi i elegancki finisz.

Kilchoman Cognac Cask Matured to single malt whisky z destylarni Kilchoman z regionu Islay. Whisky dojrzewała w beczce po koniaku typu Barrique ( ~225l ). Edycja limitowana i liczy 15100 butelek.

Kilchoman Cognac Cask Matured to whisky o intensywnym smaku, z wyraźnymi nutami dębu i suszonych owoców. Można wyczuć słodycz koniaku, nuty miodu i wanilii, a także nuty przypraw, takie jak cynamon i imbir. W zapachu wyróżniają się aromaty owoców cytrusowych, brzoskwiń, moreli i fig, które przeplatają się z delikatnymi nutami dębu i wanilii. Jest to zapach bogaty i przyjemny dla nosa. Aromat tej whisky jest złożony i głęboki. Można w nim odnaleźć połączenie owocowych, słodkich i korzennych nut, co sprawia, że jest to bardzo interesujący produkt dla miłośników whisky.

Kilchoman Fino Sherry Cask Matured 2023 Edition to wyjątkowa edycja szkockiej whisky single malt od destylarni z wyspy Islay. Wydana w 2023 roku, ta wersja dojrzewała w rzadkich beczkach po sherry fino, które wpływają na niepowtarzalny profil smakowy trunku. Butelkowana z mocą 50%. W zapachu odnajdziemy świeże aromaty cytrusów, torfowego słodu i słodkiego toffi. W smaku słodycz plastra miodu, kandyzowane owoce, płatki migdałowe, orzechy i lekki torfowy dym. Finisz z długo utrzymującą się słodyczą zbalansowaną subtelnymi nutami torfowego dymu i cytrusów.

Loch Gorm to torfowa (50ppm) coroczna, limitowana edycja whisky dojrzewająca wyłącznie w beczkach po sherry Oloroso. Nazwana została na cześć największego słodkowodnego, torfowego jeziora na Islay sąsiadującego z destylarnią. Jego ciemne, herbaciane wody przypominają intensywną miedzianą barwę whisky z beczek po sherry. Do edycji Loch Gorm wykorzystywane są beczki z bodegi Miguel Martin. Co roku jest to kombinacja whisky w różnym wieku, z beczek typu butt (500l) a czasem także hogshead (250l), pierwszego napełnienia (1st fill) lub ponownego użycia (refill). Beczki po sherry znakomicie wzbogacają torfowo-cytrusowy charakter destylatu Kilchoman o nuty suszonych owoców, ciemnej czekolady, palonego cukru i przypraw. Whisky została zabutelkowana w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno.

Limitowana edycja mocnej whisky Machir Bay firmy Kilchoman, zabutelkowana specjalnie na Boże Narodzenie.

Podobnie jak w przypadku innych wydań Machir Bay, ta butelka została wykonana z jęczmienia uprawianego na farmie Kilchoman i starzona w beczkach po bourbonie i sherry, w proporcji 90% do 10%.

Produkt końcowy to duża, mocno aromatyzowana whisky z nutami bogatego torfu jesionowego, białego pieprzu, niektórych nut roślinnych, wanilii, jabłek, gruszek, sprayu morskiego, palonego słodu, skórki limonki, kiwi, dymu drzewnego, subtelnych suszonych owoców, zwęglonego dębu, trochę mentolu i trochę leśnej ściółki. Fascynujący dramat, który osiąga oszałamiające 58,6% ABV.

Świątecznego klimatu dodają owieczki na etykiecie ozdobione czapkami Mikołaja!

Jest to pierwsza limitowana do 900 butelek specjalna edycja na Polskę zabutelkowana na zlecenie firmy M&P. Torfowy single malt będący kompozycją whisky pochodzących z beczek po Sauternes (25%), Bourbonie (70%), Sherry (5%). Whisky z beczek po Bourbonie i Sherry Oloroso rozcieńczoną do 46% połączono z whisky z jednej specjalnie wyselekcjonowanej beczki po Sauternes o naturalnej mocy cask strength. W efekcie mamy bardzo przyjemną, łagodną (ale wciąż torfową) whisky, w której nuty cytrusów i torfowego dymu świetnie komponują się z akcentami brzoskwiń, miodu i słodyczą białych winogron z beczki po Sauternes.

Edycja PX Sherry Cask Matured z 2023 roku to pierwsza limitowana edycja destylarni, która w pełni dojrzewała w beczkach PX typu hogshead, które zapewniają  bogaty i słodki charakter,a równocześnie zachowują dobrą równowagę smaku. W tym przypadku cytrusowa słodycz i torfowy dym trunku idealnie równoważą się z charakterem PX, tworząc wielowymiarową whisky – bogatą i słodką z nutami lekkiej cytrusowej słodyczy i falami morskiego dymu torfowego.

Zapach: słodkie rodzynki i rodzynki z akcentami dymu torfowego, warstwami lukrecji i nutą słodkości cytrusowej.

Smak: Brązowy cukier i słodkawy smak słodu, następnie skórka pomarańczowa, cytrusy, gorzka czekolada i fale słodyczy sherry.

Wykończenie: Rodzynki w czekoladzie, dym dębowy, mieszanka przypraw i długotrwała słodycz PX.

Whisky jest kompozycją destylatów dojrzewanych głównie w beczkach po sherry Oloroso (70%) oraz w beczkach po bourbonie (30%). Wysoki udział beczek po sherry, nadał whisky głębokiej, nasyconej barwy a także wzbogacił klasyczny słodki, cytrusowy, dymny charakter Kilchomana o nuty suszonych owoców i przypraw. W zapachu odnajdziemy aromaty wrzosu, rodzynek, gruszek i skórki pomarańczowej z falami owoców pestkowych, mieszanką przypraw i bogatym torfowym dymem. W ustach intensywna, owocowa, z wyczuwalnymi smakami dojrzałych śliwek, wiśni, śliwek w czekoladzie i nutami cytrusów. Następnie bogaty torfowy dym z grilla, toffi, dębina i gorzka czekolada. Finisz to pokrywająca podniebienie słodka mieszanka owoców, karmelu, cynamonu, goździków, brązowego cukru, przypraw i torfowego dymu.

Żywiołowa odmiana Lagavulina, zuchwale ukazująca charakter destylarni.

Złota barwa, gęste, wolno spływające łzy. Śmiały, zdecydowany aromat, fenolowy z tlącym się torfem i popiołem drzewnym – po czym pojawiają się aromaty mydlane i apteczne. W ich tle pojawiają się morskie akcenty przywodzące na myśl skalne oczka wodne oraz kosze pełne homarów, świeżych przegrzebek i suche muszle ostryg. Z czasem aromat staje się bardziej wytrawny. W ustach gładka i lekko oleista tekstura. Mocny smak, który natychmiast zyskuje słodki charakter suszonych owoców, wytrawno-korzenny i słony, by dalej szybko rozwinąć się w potężne, dymne akcenty torfu. Po dodaniu wody gładszy i słodszy, ale wciąż pełen życia. Bardzo długi, wytrawny i lekko dymny finisz, z utrzymującą się słonością i kolejną falą torfu w posmaku.