.

Wina

Wina

Wina

Categories

Aktywne filtry

  • Kraj pochodzenia: Australia
  • Kraj pochodzenia: Japonia
52,00 zł

Bogaty, ochrowo-żółty kolor. Aromaty nektarynek, brzoskwiń i kwiatów pomarańczy. W smaku dominują nektarynki i owoce pestkowe z cytrusowym niuansem. Kwasowość jest zrównoważona subtelnością aromatów pochodzących z beczek z francuskiego dębu.

Wino doskonale komponuje się z owocami morza, grillowaną rybą, makaronami z mięsem drobiowym oraz risotto z wiosennymi warzywami.

Winogrona uprawiał i pielęgnował Dino Salvestrin, którego portret znajdziecie na tylnej etykiecie wina.

52,00 zł

Wino w kolorze soczystej karmazynowej czerwieni z fioletowymi refleksami. W zapachu dominują aromaty jeżyn, wiśni i morwy. Smak jest bogaty i mocny z wyraźnymi akcentami kokosa i wanilii oraz gładkimi taninami. Spróbujcie z grillowaną wołowiną lub gotowaną jagnięciną. Na tylnej etykiecie znajdziecie portret Isidora Guglielmino, który uprawia winogrona na to wino.

52,00 zł

W kieliszku mieni się burgundowym, głębokim kolorem. W aromacie dominują ciemne jagody z nutami czekolady. Bogate i aksamitne taniny uzupełniają smak jeżyn i leśnych owoców. Proponujemy spróbować połączeń kulinarnych z rostbefem, gulaszami wołowymi i twardymi, mocnymi serami. Wino ma długi potencjał starzenia. Można je przechowywać nawet 10 lat.

45,00 zł

Wino o żywej, purpurowej barwie. Nos zdominowany przez czerwone i czarne jagody z cynamonowym akcentem. Na podniebieniu bogate, miękkie i soczyste z subtelnymi nutami fig, czarnych wiśni oraz drewna cedrowego.

45,00 zł

Intensywna słomkowo-zielona barwa. Bogate aromaty białych brzoskwiń, cytrusów i melona. Na podniebieniu pełne, soczyste i kremowe z przyjemną kwasowością.

30,00 zł

CHOYA Original to wino wytwarzane z owoców Ume, czyli zielonych śliwek, cukru oraz japońskiej wódki "shochu". Ma ładny, śliwkowy aromat i bursztynową barwę. W smaku jest słodko-kwaśne. Jest uważane za skarb kraju Kwitnącej Wiśni. Jest bogate w witaminę C i kwasy owocowe. Doskonale pasuje do ryb, owoców morza, deserów i różnych słodkości oraz jako aperitif. Jest zdecydowanie bardziej esencjonalnym winem niż Choya Silver. Można podawać schłodzone w lecie oraz podgrzane w zimie.

22,00 zł

Słodkie wino na styl japoński, w którym zielona śliwka ume nadaje wyjątkowy smak i delikatny aromat. Bardzo charakterystyczne, z ekspresją owoców oraz gładką i subtelną strukturą. Zadziała świetnie jako aperitif, będzie także dobrym kompanem deserów.

29,00 zł

Choya Silver Red to wino produkowane z japońskich owoców śliwki ume, cukru, japońskiej wódki shochu z dodatkiem liści shiso, dzięki którym zyskuje swój różowy kolor. Często nazywane potocznie winem śliwkowym, o charakterystycznym słodkim smaku. 

88,00 zł

Wino o gęstym, ciemnym kolorze z fioletowymi refleksami. W nosie intensywne i świeże aromaty dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, głownie jagody i śliwki z towarzyszącymi subtelnie nutami cedru i drzewa sandałowego. W smaku potężne, ale eleganckie na podniebieniu, pokazujące świeże nuty owocowe: czarnej jagody, śliwki i wiśni, otoczone intensywnymi taninami oraz głębokim i długim smakiem z idealnie zrównoważonym wykończeniem.

63,00 zł

Wino o jasnym, przejrzystym kolorze z zielonymi refleksami. W nosie aromaty cytryny, limonki z lekką mineralnością i subtelną nutą kwiatów. Delikatny kwiatowy aromat na przodzie podniebienia zapewnia obfitą głębię smaku a w parze z dobrze zintegrowanym, cytrusowym kręgosłupem na tylnej części podniebienia gwarantuje świeżość, obfitość smaku i piękną, napiętą strukturę. Idealnie dopasowana mineralność i lekka obecność przypraw. Zakończenie czyste, długie i wyważone.

93,00 zł

Wino o ciemno rubinowym kolorze z fioletowymi refleksami. W nosie nuty dojrzałych wiśni jagód i śliwek, ciemnej czekolady, przypraw oraz podtekstem wanilii pochodzącym z dojrzewania wina w nowych, dębowych beczkach.W smaku miękkie, głębokie nuty czerwonych i czarnych owoców odczuwane również w nosie pokazują obfitości na podniebieniu dając efekt hojności, przewlekłości ich. Są one wspierane przez jasno określone, ale eleganckie taniny i zrównoważoną kwasowość, które wpływają na strukturę i długość wina.Znakomite do wolno gotowanej goleni jagnięcej, polenty i pieczonej marchwi.

130,00 zł

Znakomite wino skomponowane z 4 odmian winogron: Shiraz (35%), Mataro (32%), Durif (22%) i Malbec (11%), które dojrzewało przez 18 miesięcy w beczkach z francuskiej i amerykańskiej dębiny. Ujmujący aromat jeżyn, śliwek i czarnego pieprzu, uzupełniony akcentami jagód i słodkich przypraw. W smaku pełne i intensywne, z ładnie ułożoną taniną. Długi potencjał dojrzewania (ok. 10 lat). Idealne do czerwonych mięs, dziczyzny i dań z sosami pomidorowymi.

250,00 zł

Dead  Arm Shiraz z d 'Arenberg to najbardziej znane wino tej winnicy jest  zrobione z zainfekowanych przez grzyby winorośli shiraz. Bardzo złożone wino i ładnie ułożona wersja topowego shiraz z aromatami kakao, ciemnych śliwek, jeżyn, cynamonu, lukrecji i ciemnych wiśni. Podniebienie ma bardzo efektowną budowę dojrzałych, ciemnych owoców i posmaków czekolady.

Długie, z mocną taniną i przepyszną kwasowością. Wykończenie jest rześkie z  pieprznymi akcentami i egzotycznymi przyprawami.

95,00 zł

The Love Grass Shiraz to australijskie, wytrawne, czerwone wino pochodzące  z regionu McLaren Vale na południu kraju (35 kmna południe od miasta Adelaide). Otrzymane z bardzo starych krzewów. W kieliszku głęboka rubinowa barwa, z obfitym nosem, w którym znajdziemy morwy, śliwki z nutą grafitu. Na podniebieniu mocne i gęste, czarne owoce i jagody, przyprawy, dojrzałe taniny i wyraźna kwasowość. Wino dojrzewało 18 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Doskonałe do mięs i serów. 

59,00 zł

Hojny i soczysty Shiraz wypełniony słodkimi czerwonymi i czarnymi owocami.

Nos otwiera się ciemnymi nutami czarnych wiśni i nutą czarnej porzeczki. Podniebienie jest pełne czarnych owoców, śliwek, morwy z odrobiną anyżu i pieprznych przypraw. Świeże wiśniowe i czerwone jagody. Delikatne i trwałe taniny nadają temu winu poczucie bogactwa. 

125,00 zł

Kolor głęboki ciemnoczerwony z purpurowym odcieniem. Aromat czerwonych galaretek, jagód, lawendy , z nutami łagodnego pieprzu.
Podniebienie pełne charakteru, dobrze ułożone, wyraźne owoce jagód i kwiatowe akcenty lawendy, wspaniała tekstura i mineralne nuty w długim zakończeniu. 12 miesięcy w beczce z francuskiego dębu.

Idealnie komponuje się jagnięciną, dziczyzną, wędlinami i serami.

255,00 zł

Głęboki, ciemnoczerwony kolor z fioletowym odcieniem. Intensywne aromaty jeżyn i innych owoców leśnych, suszonych kwiatów, czarnego pieprzu i przypraw do pieczenia. W ustach intensywne i żywe. Pięknie zbudowane, ze świetną kwasowością, niezwykłą elegancją. W długim wykończeniu miękkie aksamitne garbniki. 17 miesięcy w beczce z francuskiego dębu.

Idealne do wołowiny, jagnięciny, makaronów, grzybów.

400,00 zł

Kolor głęboki ciemnoczerwony z fioletowym odcieniem. Aromaty dojrzałych śliwek węgierek, smażonych powideł, rozgniecionych jagód, mokki, hinduskich kadzidełek i świeżo zmielonego czarnego pieprzu. W ustach pełne, okrągłe, niezwykle bogate. Kremowe odważne taniny o delikatnej pudrowej konsystencji w długim zakończeniu. 19 miesięcy w beczce z francuskiego dębu. Potencjał starzenia 15 lat.
Idealne do steków z czerwonego mięsa, dań BBQ, dziczyzny.

120,00 zł

Ciemnoczerwony kolor z fioletowym odcieniem. Aromaty czarnej wiśni, świeżej jeżyny, świeżej lawendy, ciasta i ciemnej czekolady.
W ustach obfite w jagodowe smaki, świetnie zrównoważone, ze świeżą kwasowością, Wybitne garbniki doskonale stapiają się z owocem. Piękne długie wykończenie nutami lukrecji, lawendy i ciemnej czekolady o kremowej konsystencji.
12 miesięcy w beczce z francuskiego dębu.
Świetne z pieczonym mięsem, gulaszem, dziczyzną.

400,00 zł

Ciemna karmazynowa czerwień. Aromaty jagód, przypraw, tytoniu, prażonej kukurydzy, ciemnej czekolady i suchej ziemi.
W ustach mocne i bogate, wyraziste smaki ciemnych owoców leśnych, świetnie zrównoważone, miękkie taniny. Niesamowicie długie wykończenie dopełniają ślady dymu, suszonej lawendy, pieprzu. 19 miesięcy w beczce z francuskiego dębu.
Potencjał starzenia 15 lat. Idealne do dziczyzny, ptactwa łownego, kaczki, jagnięciny, serów.

0