.
 
                            Złożona aromatyczność, w której prym wiodą nuty dojrzałych śliwek, wiśni likierowych i jagód leśnych, a nawet przetworów z tych owoców. Wyraźnie zarysowane są też akcenty słodkawych przypraw korzennych. Niuanse kakao czy gorzkiej czekolady stanowią atrakcyjne wykończenie bukietu. W ustach wino prezentuje dużą koncentrację i intensywność smaku. Jest potężnej budowy, posiada delikatnie zarysowaną taninę i bardzo przyjemną korzenno - owocową końcówkę utrzymującą się przez długi czas. 
Delikatnie przejrzałe winogrona Negroamaro są zbierane ręcznie. Fermentacja następuje w zbiornikach ze stali nierdzewnej, tak samo jak przemiana malolaktyczna. Następnie wino dojrzewa 12 miesięcy z beczkach z dębu francuskiego i kaukaskiego.
Kolor rubinowo-czerwony z fioletowymi refleksami. Aromat dojrzałych owoców śliwkowych z przyjemną nutą kakao i wanilii. 
W smaku dojrzałe ciemne owoce – wiśnie, śliwki, suszone figi z nutą wanilii i czekolady. Aksamitny smak i miękka budowa z intensywną końcówką. 5-6 miesięcy w beczkach z francuskiego lub amerykańskiego dębu.
Idealne do pikantnych przystawek, bogatych dań z  jagnięciny, dziczyzny, czerwonego mięsa, makaronów z obfitymi sosami, pizzą, twardych serów.
Idealne do czerwonych mięs, dziczyzny, jagnięciny, kaczki, makaronów, pizzy oraz serów.
 
                         
                                                                     
                                         
                             
                            