.

Aktywne filtry

  • Marka: Emiliana
  • Pojemność butelki: 0,75
  • Rocznik: 2020
310,00 zł
130,00 zł

Purpurowy kolor z malinowym odcieniem bliżej krawędzi kieliszka.  Bardzo kompleksowa aromatyczność, świetnie zmieniająca się w czasie. Na pierwszy plan wysuwają się aromaty ciemnych owoców takich jak śliwki czy jeżyny. Towarzyszą im nuty śródziemnomorskich ziół, np. rozmarynu i lawendy. Subtelnie przebija się aromat paprykowo - ziołowy, czarnych oliwek oraz mineralność w postaci grafitu i węgla drzewnego.

W ustach wino jest skoncentrowane ale nie przytłacza zbyt dużym ciężarem. Zdecydowanie owocowe, dobrze zbalansowane, o jedwabistej strukturze i z bardzo długim finiszem. Smak jest konsekwentny do aromatu.

Idealne z gulaszem z chorizo i ciecierzycą

310,00 zł

Ciemnofioletowa barwa z fiołkowymi refleksami przy krawędzi kieliszka.  Bardzo złożona aromatyczność, w której mieszają się nuty ziołowe, owocowe i przyprawowe. Na pierwszym planie soczyste czarne porzeczki i jagody leśne, a także zielona papryka, eukaliptus, rozmaryn i lawenda. W tle migoczą aromaty grafitu, cedru i czarnego pieprzu. Po czasie wyraźniejszy staje się aromat słodkich przypraw - goździków, lukrecji i kory cynamonowej.

Obfite i intensywne w smaku, oferujące dużo świeżości w stylu kwaśnych jagód i mocnej, dojrzałej  taniny, która wypełnia usta po brzegi. Poza nutami, wychwyconymi przez nos pojawiają się stonowane akcenty śliwki kalifornijskiej i gorzkiej czekolady.

 Idealne do Beef wellingtona, serów pleśniowych zielonych/niebieskich, czerwonego curry z indykiem

0