.

Aktywne filtry

  • Szczepy win: Cabernet Sauvignon
  • Marka: Emiliana
43,00 zł

Błyszczący rubinowy kolor. dominują świeże aromaty owocowe - dojrzała wiśnia, czarna porzeczka i jagoda. Obecne też akcenty suszonych ziół śródziemnomorskich, grafitu z temperowanego ołówka. Lekko zaznaczony akcent dymny. W ustach soczyste i stonowane, z przyjazną tanicznością, niezbyt ciężkie. O wyraźnym owocowym charakterze - wyczuwalne wiśnie likierowe, jagody leśne i czarne porzeczki, a także liście tej ostatniej.

Niewielka część wina dojrzewała przez 6 miesięcy w dębowych beczkach.

Idealne do mocno przyprawionych, marynowanych dań mięsnych z grilla, makaronu z sosem bolognese, risotto z grzybami, deski serów i wędlin

55,00 zł

"Klasyczny" Cabernet Sauvignon z Chile!

Połyskliwa, ciemna wiśniowa barwa. Na pierwszy plan wysuwa się wyraźny aromat jeżyny i czarnej porzeczki, a wtórują im nuty wynikające z dojrzewania w drewnianych beczkach - drewno cedrowe, ziarna kawy i gorzka czekolada. Dobrze zbalansowane, bardzo soczyste i z wyważonymi taninami. Owocowy profil nie daje o sobie zapomnieć, a subtelne niuanse kawy i czekolady pojawiają się zwłaszcza w trwałym finiszu. 

Idealne do carpaccio z buraka, chilli con carne, długo pieczonej łopatki wieprzowej.

0