Caviro, wiodąca włoska grupa winiarska, została założona jako spółdzielnia rolnicza w 1966 roku w sercu Emilii-Romanii. Ich misją jest ulepszanie winogron winiarzy na terytorium o bogatej tożsamości winiarskiej. Od momentu założenia grupa rozrosła się i obejmuje 13 000 winiarzy z siedmiu włoskich regionów.

Tavernello to flagowa marka Caviro i wiodąca marka win we Włoszech. Doskonała wartość Tavernello wynika z połączenia pokoleń włoskiej tradycji z nowoczesnymi technikami winiarskimi. Wina, którymi cieszą się włoskie rodziny od ponad 30 lat, to przystępne odmiany i mieszanki, które celebrują i reprezentują włoski styl życia. Wyjątkowa jakość i stosunek jakości do ceny sprawia, że wina Tavernello są idealne do codziennego picia.

Jako spółdzielnia Caviro jest zaangażowana w zrównoważony rozwój i ma wizję zarządzania gruntami w taki sposób, aby można je było przekazać przyszłym pokoleniom. Otrzymali czołowe nagrody w zakresie zrównoważonego rozwoju za swoje holistyczne i oddane podejście do zrównoważonego rozwoju gospodarczego, społecznego i środowiskowego, dodając jeszcze więcej wartości do każdego kieliszka Tavernello.