.

Lapis Luna Chardonnay

Aromaty cytryny, białej brzoskwini i nektarynki z nutą laski wanilii. Podniebienie jest bogate i okrągłe z przyjemną kwasowością, prowadzącą do długiego finiszu.

117 Przedmioty
110,00 zł
Brutto

Owoce zbierano nocą, co skutkowało powolną, zimną fermentacją. Po zbiorze winogrona odszypułkowano i ostrożnie wyciśnięto. Sok był odstawiany na zimno przez 4 dni, po czym czysty sok został odciśnięty z ciężkich ciał stałych. Wino fermentowano w połączeniu ze stalą nierdzewną i lekko prażonym dębem francuskim, a pełna fermentacja jabłkowo-mlekowa zachodziła naturalnie. 

117 Przedmioty

Opis

Kraj pochodzenia
USA
Region
California
Rocznik
2022
Szczepy win
Chardonnay
Kolor
Białe
Smak
Wytrawne
Pojemność butelki
0,75
Alk.
14,9%

Specyficzne kody

0