Lśniący, jasnosłomkowy kolor. Aromat tego Chardonnay uwalnia egzotyczne, owocowe nuty z nutami banana, pigwy, marakui, mango i melona cukrowego, a także nutą melisy. W ustach nuta gruszki nadaje Chardonnay bardzo miękki i harmonijny smak w połączeniu ze słodkawymi, egzotycznymi nutami owocowymi. Lekko mineralna nuta nadaje winu gładkość i intrygujący kontrast.
Doskonale komponuje się z plateau de fruits de mer z surowymi krewetkami i langustynkami, risotto warzywnym i zupą krem z warzyw korzeniowych (ziemniaczaną, z selera), daniami z lekko pikantnym serem (np. miękkim serem Robiola), w tym knedlami serowymi i daniami makaronowymi z serem; a także z okoniem morskim w soli lub w panierce cielęcej.