Chateau Musar 2000 to kupaż trzech szczepów: Cabernet Sauvignon, Cinsault i Carignan, które fermentują osobno w kadziach cementowych. Po sześciu miesiącach wino zlewane jest znad osadu i trafia na dwanaście miesięcy do nowych beczek z francuskiego dębu Nevres. Następnie odbywa się mieszanie i przelanie do butelek bez filtracji na kolejne cztery lata dojrzewania. Wino opuszcza winiarnie dopiero w siódmym roku od zbioru, co jest charakterystyczne dla filozofii produkcji Chateau Musar. Bekaa Valley to region położony we wschodnim Libanie, na wysokości około 1000 metrów nad poziomem morza, znany z doskonałych warunków do uprawy winorośli.
Chateau Musar 2000 prezentuje czerwonokrwistą, głęboką barwę o intensywnym, niemal granatowym odcieniu. W nosie dominują aromaty czarnych owoców, dojrzałej wiśni, z nutami tostów, gorzkiej czekolady i cygar, które świadczą o długim leżakowaniu. W ustach pojawiają się smaki czarnych porzeczek, śliwek i wiśni oraz gorzkiej czekolady, wsparte przez dobrze zintegrowane, aksamitne taniny. Wino charakteryzuje się pełną strukturą i długim finiszem, w którym powracają nuty dojrzałych owoców i delikatnych przypraw. Chateau Musar 2000 to pozycja, która zachwyca zarówno początkujących, jak i doświadczonych miłośników libańskiego wina.
Opis
Specyficzne kody