.
Aktywne filtry
- Rocznik: 2017
Głęboki rubinowy kolor. Imponujące aromaty suszonych wiśni, rodzynek i dojrzałych czerwonych owoców z nutą przypraw.
Na podniebieniu mocne i pełne, o słodko-pikantnym charakterze, z długim trwałym wiśniowym zakończeniem. Alkohol jest zrównoważony dobrą kwasowością i wyrafinowanymi taninami. 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, potem 14 miesięcy w butelce.
Idealnie łączy się z dziczyzną, grillowanym i pieczonym mięsem, daniami kuchni azjatyckiej i środkowo-wschodniej.
Nagrody:
IWC Złoto
Robert Parker 93 pkt.
Wine Spectator 93 pkt.
Intensywny rubinowy kolor. Pełny i kompleksowy bukiet zapachów. Aromaty suszonych śliwek i wiśniowej konfitury z nutami tytoniu.
W ustach pełne miękkie i bogate w delikatne garbniki, z nutami kakao, kawy i wanilii na finiszu, lekko pikantne. Dojrzewanie 12 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu. Wino jubileuszowe wydane na 50 rocznicę powstania firmy.
Bardzo jasny złoty kolor. Złożone aromaty dojrzałych owoców pestkowych, słodkich migdałów, kwiatów i herbatników. W ustach wielka czystość i głębia, idealna kwasowość. Długie lekko mineralne wykończenie. Idealne jako aperitif, do świeżych sałatek, szparagów, skorupiaków.
Wino musujące. Złotoróżowy kolor z delikatnymi bąbelkami. W nosie zapach kwiatów róży, ciastek biszkoptowych, słodkich migdałów i wiśni. W smaku delikatne i perliste bąbelki oraz świeży i orzeźwiający smak czerwonych owoców. Idealne jako aperitif, w towarzystwie sałatek owocowych, owoców morza.
Intensywna ciemna barwa czereśni o aromacie dojrzałych owoców i korzeni. Subtelne nuty śliwki, dżemu borówkowego, czereśni, czarnego pieprzu, kakao, dymu i mentolu. Na podniebieniu charakteryzuje się średnią budową i aromatem, dając dobre połączenie smaku owoców i dębu. Dobrze zrównoważone i bujne, z łagodnymi garbnikami i długim finiszem.
Kolor żółtawy z zielonkawymi tonami. W zapachu świeże i intensywne aromaty gruszki, konfitury z brzoskwiń z elementami orzecha laskowego i dymu. Pyszne i złożone w ustach, mineralne z wyraźną kwasowością, świeże. Owocowy smak, gładka i średnich budowa. Nuty lodów waniliowych i długi finisz
Fascynujące młode, energetyzujące Pichon Lalande o bogatym bukiecie, na który składają się aromaty ciemnych owoców - wiśni, śliwek i porzeczek wespół z nutami kwiatowymi - różanymi i lawendowymi, a także poszycia leśnego - z domieszką dymu i przypraw egzotycznych. Na podniebieniu wspaniale wielowymiarowe, o wyrazistym smaku stopniowo odkrywającym pokłady czarnych owoców przeplatające się z warstwami cedru i grafitu. Fantastycznie długi finisz subtelnie zabarwiony notą solną. Do picia w latach 2028-2053.
Podawać do pieczonych mięs - wołowiny, jagnięciny i dziczyzny oraz do dojrzewających serów
Díaz Bayo 15 Meses lśni niezwykle atrakcyjnym, wiśniowym kolorem. Nieznaczne odchylenie szkła odsłania fioletowe refleksy na krawędzi. W bukiecie nos odkrywa dojrzałe czarne wiśnie, jeżyny i czarną porzeczkę. Płyną razem z ciemną czekoladą i lukrecją. W tle widać już delikatne drewno dębowe. Jest okrągłe i eleganckie na podniebieniu , natychmiast po pierwszym łyku Díaz Bayo 15 Meses rozwija swój wyjątkowy potencjał. Aksamitna, okrągła tanina żywo toczy się po języku. Ciemne owoce z bukietu łączą się i pozostawiają wystarczająco dużo miejsca na niuanse dębu i nutę kakao. W długim pogłosie Díaz Bayo 15 Meses jest przyjemnie elegancki i wnosi świeżą finezję.
Blady słomkowy kolor. Eleganckie, powściągliwe i delikatne aromaty anyżu, mięty, brzoskwini i toffee. Pełne świeżości i elegancji, na podniebieniu tropikalne smaki, delikatnie pikantne i lekko słone w długim i czystym wykończeniu. Świetnie zbudowane i zrównoważone.
W kolorze rubinowe. przechodzące w czerwień granatu. Wino o intensywnym i wyjątkowo złożonym bukiecie, ukazującym bogate nuty fiołków, wanilii, tytoniu wraz ze smolitstymi niuansami. Na podniebieniu jest wytrawne, pełne i ciepłe o imponującym ciele i strukturze, i długim, trwałym zakończeniu.
Wino o barwie głębokiej purpury. W nosie bardzo złożone, pełne aromatów egzotycznych przypraw i dojrzałych owoców podbitych nutami czekolady, wanilii i kawy będącymi wynikiem dojrzewania w dębowych beczkach. Usta dobrze zbudowane, pełne, o łagodnym ataku i długim aksamitnie tanicznym finiszu.
Kolor Grandarella to głęboki rubin, a profil aromatyczny niemal niemożliwy do opisania - zioła, tytoń, likwor, przyprawy i smażone wiśnie. Usta pełne i mięsiste, z niekończącym się finiszem, w którym znajdziemy jeszcze posmak gorzkiej wiśni.
Intensywny rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. W owocowym bukiecie dominują śliwki, wiśnie, wanilia i cynamon.
Na podniebieniu pełne i odważne, świetnie zrównoważone. Aksamitne miękkie taniny w długim wykończeniu. Wino na wyjątkowe okazje.
Rodzinna receptura produkcji tego wina jest wykorzystywana od 20 lat.
Idealne do dań mięsnych, dziczyzny, dojrzałych serów.
Castelao to rodzima portugalska odmiana, która daje wina dobrze zbudowane i bogate w smaku. Wina Reserva das Pedras pochodzą z ponad 35-letnich winnic zasadzonych w terroir Charneca, o surowej piaszczysto- kamienistej glebie w korycie rzeki Tag, efektem czego są wina o niesamowitej elegancji i koncentracji. Wino to dojrzewa 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Posiada ciemnorubinową barwę i charakteryzuje się aromatami ciemnych śliwek, czereśni, truskawek w czekoladzie i eukaliptusa. Bardzo przyjemne w ustach, o sporej intensywności, z zachowaniem właściwych proporcji oraz mineralnym i długim zakończeniem. Idealne wino do mięs z grilla, duszonej wołowiny, golonki z pieca, żeberek BBQ, czy kaczki glazurowanej z czerwoną kapustą.
Intensywny ciemnofioletowo-czerwony kolor. Bardzo skoncentrowany aromat, połączenie dojrzałych czerwonych owoców, kakao i przypraw z nutami miękkiego drewna. Eleganckie na podniebieniu, z dobrą kwasowością i aksamitnymi taninami, dzięki czemu wino jest dobrze zbudowane i harmonijne.
Skoncentrowany fioletowy kolor. Głęboko surowy aromat z wyrazistymi kwiatowymi i delikatnymi korzennymi nutami charakterystycznymi dla odmiany Tinta Amarela. W ustach wyraziste nuty kwiatowe, które doskonale współgrają z mineralnością wina. Redoma oferuje dobry ciężar podniebienia z wyraźną elegancją dzięki swojej jędrnej kwasowości i przyjemnym nutom pochodzącym z szypułek. Mimo młodości wino już teraz wykazuje fantastyczną precyzję i doskonałą równowagę dzięki długiemu okresowi dojrzewania beczkowego. Wykończenie jest bardzo długie i trwałe - jest to wino, które z pewnością pięknie się zestarzeje w butelce. Idealne z pikantnymi potrawami, stekiem z pieprzem, czerwonym mięsem, dziczyzną.
Piękna rubinowa barwa o średniej intensywności. Delikatne owocowe aromaty z nutami ciemnych owoców, nutami korzennymi - zwłaszcza czarnego pieprzu, oraz kwiatowymi i balsamicznymi niuansami. Mineralny i wyraźnie elegancki profil, w którym główną rolę odgrywają owoce leśne i nuty korzenne, a kwasowość i owocowość doskonale się równoważą. Okres dojrzewania na cementowych zbiornikach nadaje winu orzeźwiający, elegancki i trwały finisz. Świetnie komponuje się z białym mięsem – cielęciną, tłustymi rybami, makaronami.
Białe, delikatnie półsłodkie wino francuskie z Alzacji, wytwarzane w 100% ze szczepu Gewurztraminer. Bardzo intensywny, bujny aromat różanych płatków, owoców liczi i orientalnych przypraw świetnie współgra z bogatym, wręcz barokowym smakiem akacjowego miodu, białego pieprzu i kandyzowanych owoców.
Białe, delikatnie półwytrawne wino francuskie ze szczepu Pinot Gris w najświetniejszej alzackiej Grand Cru Rangen de Thann. Dojrzałe aromaty orzechów laskowych i miodu współgrają tutaj z pełną mineralności, kremową fakturą, smakiem brzoskwiń, słodkiego melona i dojrzałych jabłek.
Głęboki rubinowo-granatowy kolor.Aromat soczystych jagód i jeżyn z delikatną wanilią,wiśni, śliwek, lekko pikantny z nutami drewna i tytoniu. W ustach - owocowe, pełne i okrągłe. Intensywne, dobrze zbudowane z miękkimi, przyjemnymi na podniebieniu taninami. Smak suszonych śliwek, dżemu z czereśni, z posmakiem kakao i czekolady,odrobiną kawy - lekko pikantny z nutą wanilii i tytoniu w końcówce. Wino absolutnie perfekcyjne.