.

Categories

Lista produktów marki Pisano

Bodegas Pisano to jedna z najbardziej prestiżowych winnic urugwajskich. Powstała w 1914 r. a założył ją dziadek obecnych właścicieli, który przybył do Urugwaju z włoskiej Ligurii z żoną, która z kolei pochodziła z kraju Basków. Wśród urugwajskich winiarzy  taki mariaż to dość powszechne zjawisko. Dziś winiarnia prowadzona jest przez trzech braci: Daniel zajmuje się sprzedażą, marketingiem i eksportem, Gustavo jest winemakerem, a Eduardo zajmuje się winnicami.
Krąży opinia, że Pisano „produkuje” raczej „ męskie potomstwo”. W winnicy pracuje ośmiu synów właścicieli, a opinia ta dotyczy również ich wina – wystarczy spróbować Rio de los Pajaros Tannat Merlot lub dowolne inne cuvées, by potwierdzić ich męski charakter. Produkcja roczna ok. 200 tysięcy butelek rocznie.

Aktywne filtry

190,00 zł

Nieprzejrzysty czerwonofioletowy kolor. Bogate i dojrzałe aromaty jagód, malin i innych dzikich owoców. Zapach głęboki, złożony i elegancki z wyraźnymi nutami kawy, tytoniu, przypraw i dębu. Solidny i trwały smak. Gęsty, mocny, z warstwami śliwki i dojrzałej czarnej wiśni, która równoważy lekką kwasowość dzikiej jeżyny, z dymną nutą prażonego dębu. Wielka gęstość w ustach. Doskonała struktura i kwasowość o niezwykłej długości. Dojrzewanie 18 do 24 miesięcy w beczce z francuskiego dębu.
Wino na specjalne okazje. Idealne do czerwonego mięsa z grilla, jagnięciny, dziczyzny, ptactwa łownego, grzybów.


53,00 zł

Ciemny rubinowy kolor. Delikatne i skoncentrowane aromaty wędzonych śliwek, orzechów włoskich, przypraw i grzybów. W ustach bardzo eleganckie, o gładkiej strukturze i dobrej gęstości. Dojrzewanie 3 do 4 miesięcy w beczce z francuskiego dębu.
Idealne do mięsa z grilla, perfekcyjne do jagnięciny, makaronów, miękkich serów.

53,00 zł

Słomkowożółty kolor z zielonkawymi refleksami. Dominujące aromaty cassis, grejpfruta i marakui, ruty (Ruta graveolens), róż, goździków i miodu.W ustach smak wytrawny i owocowy o doskonałej kwasowości i dobrym wyważonym wykończeniu.

Świetne do ryb i owoców morza z grilla lub na surowo, marynowanych lub wędzonych - sushi, sashimi, ceviche, gravlaxa, carpaccio, tatara. Do pikantnych orientalnych potraw, niebieskich serów.

72,00 zł

Ciemnopurpurowy kolor z fioletowymi akcentami. Aromaty fiołków i suszonych śliwek, nuta lukrecji, cynamonu i czarnego pieprzu z niuansami kwiatowymi. W ustach jeżyny i ciemne czereśnie, wędzone śliwki, nuty skóry. Mięsiste smaki na podniebieniu, świeżość i dymny dąb bardzo dobrze wkomponowane w okrągłe taniny. Świetna równowaga. Dobrze wyważony finisz. Dojrzewanie 5 do 6 miesięcy w beczce z francuskiego dębu.
Idealne do włoskich przystawek, szynki, sałatek, bogatych dań jednogarnkowych, kuchni chińskiej, makaronów.

98,00 zł

Kolor bardzo intensywny, rubinowe bordo z ciemnofioletowymi smugami. Piękne aromaty bardzo dojrzałych czerwonych i czarnych owoców leśnych, przypraw, gorzkiej czekolady, palonego drewna, dymu. W ustach elegancka wytrawność, obfite smaki jeżyn i malin, śliwek, powideł, bardzo skoncentrowane z garbnikową nutą na finiszu.

Idealne z grillowanym czerwonym mięsem, makaronami z bogatymi sosami, kuchnią meksykańską, tłustymi i pikantnymi twardymi serami.


0