.
Marki
-
ABERLOUR to szkocka whisky single malt, którą wyróżnia proces dojrzewania w dwóch rodzajach beczek: po bourbonie i sherry oloroso. Kiedy dojrzewający trunek osiągnie już pożądany wiek, whisky z obu rodzajów beczek mieszane są ze sobą, aby zróżnicowane smaki i faktury mogły się połączyć w subtelną całość. "Let Deed Show", czyli "Niech uczynki będą widoczne" - to motto widniejące na każdej butelce Aberlour.
-
W 1879 roku Lars Olsson Smith wprowadził technikę ciągłej destylacji, dzięki której powstał Absolut Rent Brännvin. Zamiast popularnej destylacji trzy- lub czterokrotnej zastosowano ciągłą destylację wódki. 100 lat później zaprezentowano ją ponownie jako Absolut. Do dziś produkuje się ją w Åhus, mieście narodzin L.O. Smitha. To także miejsce, gdzie uprawia się zboże używane do wytwarzania wódki. Prawdziwy smak wódki nie zmieni się tak długo, jak długo sposób produkcji Absolut pozostanie niezmieniony.
-
Allegrini jest absolutnie jedną z najlepszych winnic w apelacji Valpolicella. Mieści się w XVI-wiecznym kompleksie w miejscowości Fumane, w samym sercu regionu. Winnica otacza Willę della Torre, wspaniałe arcydzieło renesansowej architektury, która obecnie należy do rodziny. Allegrini zajmuje się produkcją wina od pokoleń zawsze stawiając na pierwszym miejscu na najlepszą jakość wina na każdym poziomie produkcji.
-
To obecnie jedna z najbardziej docenianych i najbardziej nagradzanych amerykańskich destylarni ostatnich lat !!!
Sama destylarnia powstała wewnątrz osobliwego budynku starej spawalni. Jej twórcy kierowali się pasją do stworzenia czegoś jedynego w swoim rodzaju, w samym sercu Teksasu. Skrupulatny dobór składników ze względu na bogactwo smaku jak również dążenie do maksymalnego wykorzystania lokalnych surowców. Od niebieskiej kukurydzy uprawianej w stanie Nowy Meksyk po pierwszy słodowy jęczmień uprawiany w Teksasie. To wszystko by tworzyć wspaniałą whisky- rozpoznawalną i pyszną.
-
Beluga jest to szlachetna rosyjska wódka znana na całym świecie. Dzięki swojemu arystokratycznemu pochodzeniu i idyllicznej jakości, Beluga zajęła należne jej miejsce w światowej kulturze zadowolenia i konsumpcji.
-
Winnica Carl Jung powstała w 1868r. w Rüdesheim nad Renem w regionie Rheingau jako firma produkująca tradycyjne wino. W 1908 r. syn założyciela winnicy wynalazł patent na produkcje win bezalkoholowych i odtąd winnica produkuje wyłącznie wina bezalkoholowe, o obniżonej zawartości alkoholu oraz wina musujące.
-
Casas del Bosque została założona w roku 1993 przez Juana Cuneo Solari jako jedna z pierwszych winnic w Dolinie Casablanca. Dzisiaj nadal należy do rodziny, która nią zarządza. Rodzina Solari posiada 245 hektarów winorośli w Santa Rosa po zachodniej stronie Doliny Casablanca.
-
Ekologiczny producent, którego historia sięga 1918 roku. Mała, ręczna produkcja w sercu regionu Marche. Giacomo Centanni to młody właściciel rodowego gospodarstwa, który w ciągu ostatniej dekady dokonał skoku jakościowego produkowanych na miejscu win. Wina łączą w sobie nowoczesne technologie produkcji z szacunkiem dla lokalnych tradycji. Wyjątkowe terroir łączące gleby typowe dla górzystych regionów z wpływem morza Adriatyckiego daje wina czyste, eleganckie i długowieczne.
-
Historia domu szampańskiego Lanson sięga roku 1760 kiedy to sędzia grodzki François Delamotte zaczął produkować szampana na rynek francuski i na eksport. W 1786 r. jego syn wraz z biznesowym partnerem Jean-Baptiste Lanson, który później dał nazwisko firmie, stworzyli firmę skupiająca winnice produkujące szampana na rynki zagraniczne. Od XIX w. do dziś Lanson zaopatruje brytyjską rodzinę królewską – herb Elżbiety II jest widoczny na etykiecie szampana Lanson. Od 1977 r Lanson to główny dostawca szampana na imprezy związane z turniejami tenisowymi na Wimbledonie. Klientem jest też Tour De France.Dom szampana pozostawał własnością rodziny do 1980 roku. Od 2006 r. funkcjonuje jako grupa Lanson-BCC i jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek szampańskich na świecie.
-
Historia marki Chivas sięga roku 1801. W tym właśnie roku, niejaki William Edward, założył w miejscowości Aberdeen w Szwecji, własną firmę. Był on jedynie młodym i absolutnie nieznanym handlarzem winami. Interesy jednak szły mu na tyle dobrze, że kilka lat później wraz z Jamesem Chivasem założył spółkę. Alkohole produkowane przez tych dwóch mężczyzn okazały się tak znakomite, że podbiły serce samej królowej Wiktorii. W roku 1857 do spółki dołączył brat Jamesa – John i firma zyskała nową nazwę – Chivas Brothers
-
Winnica Horgelus położona jest na słonecznych wzgórzach Gaskonii. Region ten, znany od wieków dzięki Armagnacowi, obecnie jawi się jako jedna z najbardziej obiecujących francuskich apelacji ze względu na rosnącą jakość lokalnych win . Ta konwersja rozpoczęła się w latach 80-tych, a w latach 90-tych stała się naprawdę wyraźna wraz z produkcją świeżych i aromatycznych win białych. Dziś wina czerwone i różowe przyciągają i dziwią ogromną liczbę ludzi. Ta fantastyczna gama produktów odzwierciedla bogactwo ziemi, która przez długi czas była poświęcona produkcji najszlachetniejszej francuskiej „eau de vie” Armagnac.
-
Winnica prowadzona przez Bernarda Schoffit`a i jego syna Alexandra to jeden z najlepszych domów winiarskich Alzacji. Mogą się poszczycić parcelą „Clos Saint Theobald” w najświetniejszym Grand Cru tego regionu – Rangen de Thann . Przed wielu laty udało im się zakupić 6,5 ha (całkowity areał GC Rangen to 18,8 ha !) opuszczonej i zaniedbanej winnicy w najbardziej na południe wysuniętym Grand Cru, położonym na jednym tylko powulkanicznym wzgórzu z unikalnym, jedynym w swoim rodzaju bazaltowym podłożem. Wina były tam wytwarzane już w XII w. przez średniowiecznych mnichów z pobliskiego klasztoru św. Teobalda w Thann. Dzisiaj powstają tu światowej klasy wina porównywane względem poziomu jakościowego z burgundzkimi Montrachet i Chambertin.
-
Historia winnicy rozpoczyna się w 1880 roku, kiedy 19 letni Miguel Escorihuela Gascón emigruje z rodzinnej miejscowości Aragon w Hiszpanii do Argentyny. Już po czterech latach zakupił 17 hektarów ziemi w regionie Godoy Cruz w prestiżowej prowincji Mendoza i rozpoczął uprawę winorośli. Dzisiaj bodega posiada ponad 130 letnią tradycje i jest najstarszą winnicą w Mendozie. W latach 90-tych w działalność winnicy zaangażował się Ernesto Catena, który postawił na rolnictwo ekologiczne i połączył swoje dwie największe pasje, czyli wino i polo, wspierając ten ważny i ekskluzywny w Argentynie sport.
-
Glengoyne Distillery słynie z produkcji single malt whisky od 150 lat. Pięknie położona na wzgórzu Dumgoyne, na południowo-zachodnim krańcu rejonu Highland, niedaleko miejscowości Strathblane w Szkocji, istnieje od 1833 r
-
González Byass to jeden z najważniejszych z producentów sherry, którego początki działalności datowane są na 1835 rok, kiedy młody Manuel María González Ángel postanowił zacząć działać w świecie wina zaczynając od handlu nim. Założona przez niego firma w przeciągu pierwszych trzech lat istnienia bardzo szybko rozrosła się i ustabilizowała pozycję na rynku. Wtedy rzutki właściciel postanowił zająć się także produkcją wina. To wówczas nieocenioną pomoc zaoferował mu wuj José Ángel, posiadacz bodegi w Jerez i od jakiegoś czasu działający w tym biznesie. To on nauczył młodego biznesmena wszystkiego, co sam wiedział na temat wina, dlatego Manuel na cześć wuja swą pierwszą solerę ochrzcił „Tío Pepe” czyli wujek Józek. W ten sposób narodziła się najsłynniejsza na świecie sherry fino, która w 1854 roku, po 20 latach, stała się jednym z wiodących graczy wśród pierwszych eksportowanych sherry, ciesząc się tą uprzywilejowaną pozycją przez długi czas.
-
Lawson's Dry Hills - ta mała butikowa winnica w 2017 r. obchodziła 25- lecie powstania. Niepozorna i skromna ale bardzo dumna z trofeów i medali, które odzwierciedlają wysiłki całego zespołu. Właściciele cały czas dąża do zadowolenia i satysfakcji swoich klientów nie pozostawiając niczego przypadkowi, robią wszystko, co w ich mocy aby tworzyć wina ekspresyjne, które autentycznie reprezentują zarówno odmiany uprawianych tu winorośli, jak i ziemi, z której pochodzą. Winnica słynie z produkcji znakomitych Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer i Pinot Noir.
-
Większość ludzi kojarzy SYBERIĘ jako magiczną krainą rozciągającą się od Uralu do Pacyfiku, od granicy z Chinami, Mongolią i Kazachstanem do Arktyki. Niewielu doświadczyło dzikiego piękna, dziewiczych lasów, jezior, rzek i gór tej krainy. W tym pięknym i surowym krajobrazie powstaje pszeniczna wódka Mamont, w jednej z najstarszej destylarni w Rosji- Itkul. Wódka Mamont powstała, aby uświęcić odkrycie z 2003 roku, zamrożonego przez ponad 18 000 lat ciała Mamuta w syberyjskim regionie Yukatia. To znalezisko zostało uznane za jedno z kluczowych odkryć prehistorycznych, ze względu na doskonały stan zmarzliny.
-
W samym sercu doliny rzeki Alazani położone jest największe i najważniejsze miasto regionu Kacheti - Telawi. Właśnie tutaj w 1915 roku została założona „Telawska piwnica win”.
-
Marlborough Sun Wines polega na przywróceniu wszystkiego do podstaw. Gdzie surowe składniki spotykają się z odważną produkcją wina. Poważnie traktujemy to, co robimy, ale nie siebie i mamy nadzieję, że poczujesz to samo! Więc usiądź wygodnie, zrelaksuj się przy kieliszku, porzuć zahamowania i pomieszkaj trochę w Marlborough Sun!
-
Marques de Riscal należy do grona najbardziej znanych i najstarszych winnic w Rioja. Powstała w 1858r. w Elciego(Álava) a jej założycielem był Guillermo Hurtado de Amezaga. Niemal od początku winnica stała się wzorem i punktem odniesienia dla innych winiarzy z regionu. Zaledwie pięć lat od powstania, w sprzedaży pojawiły się pierwsze wina i natychmiast zebrały pierwsze nagrody. W 1895r. winnica otrzymała dyplom honorowy Targów Bordeaux jako pierwszy niefrancuski producent
-
Ciesząca się gorącym słonecznym klimatem, historycznymi zabytkami, bogatą tradycją kulinarną. Sycylia produkuje bogate w smaku i aromacie wina od czasów greckich i rzymskich. Słynąca z ciepłego klimatu śródziemnomorskiego, intensywnego naświetlenia słonecznego oraz żyznej gleby Sycylia wyrosła na jednego z bardziej obiecujących regionów winiarskich.
-
Old Polish Vodka to firma rodzinna. Manufakturowy polski producent naturalnych wyrobów spirytusowych. Zakład mieści się w małej miejscowości Lewkowo Stare w regionie Puszczy Białowieskiej ostoi pradziejowej nieskażonej natury, która pozwala na korzystanie z jej dobrodziejstw. Miejsce produkcji ma znaczenie – to przekaz, który firma realizuje poprzez charakter swoich wyrobów.
-
Quinta Vale d'Aldeia - położona w regionie Meda w sercu Górnego Douro - to projekt zrodzony z wysiłku i poświęcenia jednej rodziny, którego głównym celem jest produkcja wybitnych win.
-
Tajemnica doskonałości Rémy Martin tkwi w unikalnej, zbieranej tylko raz w roku, odmianie winogron pochodzącej wyłącznie z regionów Grande Champagne i Petite Champagne. Dzięki temu koniaki Rémy Martin mają prawo do tytułu Fine Champagne Cognac, który stanowi jedynie 17% całej produkcji koniaków. Aż 80% z nich wytwarzane jest właśnie przez Rémy Martin.
-
W kraju, w którym produkcja wina liczy sobie ponad tysiące lat, pierwsza gruzińska brandy winna pojawiła się dopiero w XIX wieku i jest związana z nazwiskiem Davida Sarajishvili. Największa wola i niestrudzony wysiłek Davida Sarajishvili zaowocowały stworzeniem pierwszej gruzińskiej brandy winnej. To właśnie ta osoba stworzyła pierwszą klasyczną technologię produkcji brandy w Gruzji i zgodnie z nią wyprodukowała koniak. Firma powstała w 1884 roku i już po około trzech latach w 1887 roku wyprodukowała pierwszy produkt.
-
Stara Winna Góra Marek Krojcig
Historia rodzinnej winnicy Danuty i Marka Krojcig sięga 1997r. Inspirowani pozytywnymi opiniami na temat swojej pracy, a przede wszystkim ocenami tego co jest jej wynikiem, czyli wina, postanowili kultywować winiarskie tradycje regionu.
-
Destylarnia The Glenlivet znajduje się w miejscowości Drumin w regione Speyside w Szkocji. Jej założycielem jest Georg Smith który jako pierwszy w 1824 roku zalegalizował produkcję whisky w Szkocji. Marka The Glenlivet, znana jako single malt, od którego wszystko się zaczęło, od lat 30 XX wieku jest najlepiej sprzedającą się whisky single malt w Stanach Zjednoczonych.
-
Winnica Varvaglione funkcjonuje w przemyśle winiarskim od 1921 roku. Od trzech pokoleń wpisuje się w winny krajobraz Apulii, starożytnej krainy, gdzie wino jest podstawowym elementem wyznaczającym rytm życia mieszkańców.
-
Wild Turkey to przykład prawdziwego burbonu rodem z Kentucky. Alkohol o ponad 150-letniej tradycji, powstaje w destylarni założonej w 1869 roku przez rodzinę Ripy, na wzgórzach zwanych Wild Turkey Hills w Lawrenceburgu. Receptury od ponad 60 lat pilnuje Jimmy Russel wraz ze swoim synem, Eddiem. Wild Turkey jest wyjątkowym trunkiem, nie tylko ze względu na swoją wieloletnią tradycję, ale także proces wytwarzania i doskonałą recepturę. Swój szlachetny charakter zawdzięcza między innymi temu, że jest starzony minimum 6 lat i destylowany według najwyższych norm jakości. Z wyróżniającą go, zwiększoną zawartością procentową alkoholu, od lat cieszy się mocną pozycją wśród amerykańskich whiskey.
-
Projekt Wines n Roses został stworzony przez pięciu przyjaciół, którzy spotkali się w świecie wina. Miłośnicy dobrego rock 'n' rolla, którzy dzielili to samo marzenie: ulepszać i rozkręcać.
Projekt ma zrównoważone korzenie, inspirowane pracą ich przodków na ziemi i w winnicach. Zespół, który wyróżnia się wiarą w lokalne winogrona, które tak dobrze przystosowały się do ziemi i klimatu. Grupa, która jest daleka od wskakiwania na modny wóz, tworzy wina, które zawsze sprawiają, że charakter winogron i ich pochodzenie rezonują. -
Guillaume Dubois jest jednym z pierwszych producentów wina musującego w Polsce. Jego winnica w Gostchorzu pod Krosnem Odrzańskim,położonej na zielonych wzgórzach, tuż nad rzeką Odrą, ma już ponad 15 hektarów. Uprawia 5 odmian winorośli.
W 2014 roku wykonał pierwszą małą produkcję wina musującego. Próba ta była bardzo obiecująca. Wino z Winnicy Gostchorze spotkało się z bardzo dobrą oceną osób z laboratoriów w Szampanii. -
Winnica Ingrid jest jedną ze starszych w regionie lubuskim. Położona na południowych stokach miejscowości Łaz oraz Zabór, które często nazywa się "Lubuską Toskanią". Ze względu na szczególny, unoszący się zapach rosnącej wśród winorośli lawendy, klimat Winnicy Ingrid często kojarzony jest z atmosferą Toskanii, jej romantyczny charakter jest szczególnie doceniany przez enoturystów i gości. Na Winnicy Ingrid uprawianych jest 12 tysięcy krzewów winorośli, w tym 6 odmian szlachetnych: Pinot Noir i Pinot Blanc, Muscat, Gewurztraminer, Muller-Thurgau, Zweigelt oraz jedyna hybryda Solaris.
-
Winnica założona w 2002 roku przez Artura Pajdosza. Od 2013 roku winnicę prowadzi jego syn - Michał. Uprawa położona jest w środkowej części Wzgórz Dałkowskich (wysokość ok. 200 m.n.p.m., południowo-zachodnia ekspozycja), aktualnie liczy ok. 2,5 ha Uprawia się: rondo, regent, dornfelder, traminer, sibera, hibernal, solaris i inne w mniejszych ilościach. Ideą Winnicy Jakubów jest produkowanie win naturalnych, wyłącznie z soku gronowego, bez dosładzania cukrem, odzwierciedlających w maksymalnym stopniu charakter odmiany winorośli, z których pochodzą oraz terroir winnicy.
-
Winnica pod wieżą położona jest w urokliwej wiosce Trzebule, gmina Dąbie około 20km od Zielonej Góry. Uprawa winorośli obejmuje obszar trzech i pół hektara
Pierwsze nasadzenia nastąpiły w 2015 roku. Kolejne powiększanie areału odbyło się w 2016, kiedy posadziliśmy Chardonnay i Rieslinga. Następnie w 2020 Cabernet Cortis, aby finalnie nasadzenie Pinot Noir w 2024 zwiększyło naszą plantacje do ponad 13,000 winorośli.
Dominującym szczepem jest Riesling, któremu towarzyszy Pinot Noir, Chardonnay, Regent, Solaris oraz Cabernet Cortis
-
Winnica Preto; słowo to w języku portugalskim oznacza „czarny” – ten kolor stał się znakiem firmowym projektu, choć żadnych innych związków z Luzytanią tu nie ma. Znajduje się w Starych Biskupicach, ledwie 10 km od polsko-niemieckiego przejścia granicznego w Słubicach.
W 2020 roku bracia Mirosław i Krzysztof Czakowie zasadzili pierwszych 5 hektarów, dobierając odmiany demokratycznie – wśród białych znajdziemy chardonnay, rieslinga, gewürztraminera, souvignier gris i solarisa, wśród czerwonych – pinot noir, dornfeldera, cabernet cortis, caberet dorsa i regenta.
-
Winnica Saganum leży w malowniczej Dolinie Bobru w podżagańskim Bożnowie i historycznie nawiązuje do winnic z tego rejonu. Została założona w 2017 roku.
-
Polska Winnica Saint Vincent od 2009 roku z powodzeniem zajmuje się uprawą siedmiu szczepów winorośli (3 odmiany czerwone i 4 białe) oraz produkcją zdobywających nagrody na prestiżowych konkursach polskich win.
-
„Winnica Żelazny” została założona przez Bronisława i Zdzisława Żelaznych w 2008 roku w miejscowości Maszewo k/Krosna Odrzańskiego. Zamiłowanie do wina wywodzi się z Francji, w której Bronisław Żelazny spędził młodzieńcze lata. Obecnie młodsze pokolenie rodziny Żelaznych, Kasia i Piotr kontynuując rodzinną tradycję sztuki winiarskiej łączą ją z nauką i silnym rozwojem. Na obszarze 3 hektarów ziemi, na wzniesieniu między Łazem a Zaborem pod Zieloną Górą, uprawiają dziewięć odmian winorośli; gewürztraminer, chardonnay, muscaris, muscat moravsky, riesling, red riesling, solaris, monarch, regent.