Wyraźnie lepki aromat z odrobiną oliwy z oliwek. Słodki cisowy dym, aromatyczne zioła – ziarna kolendry i szałwia, wybijają się na przód. Pojawia się delikatna sugestia wędzonej skórki z cytryny. Chlust wody ujawnia jeszcze więcej oleistości z nutami lnu i wosku. Pojawia się opar aromatyzowanego szarego mydła, który szybko ustępuje zapachowi.

Miękkie i oleiste odczucie w ustach prowadzi w stronę bogatej, drewnianej słodyczy, melasy i glazury balsamicznej. Szept dębowego mchu ujawnia się, aby szybko ustąpić wyraźniejszym dymnym nutom. Cukierki anyżowe, wędzone morele i olej eukaliptusowy mieszają się w unikatowej układance smaków.

Wreszcie, duży i długotrwały posmak słodyczy i dymu. Odrobina kminu rzymskiego, kardamonu i szept kokosa sprowadza tę szczególną whisky do zakończenia.

W nosie wyczuwalny jest słodki, aromatyczny dym drzewny zmieszany z nutami morskiej bryzy, jakby niesiony wiatrem wzdłuż linii brzegowej. Na wietrze wyczuwalne są smugi żywicy sosnowej, anyżowy toffi i nuta kwitnących lilii. Wyczuwalna jest skórka cytrusowa i nuta pieprzu cayenne. 

W ustach fala bogatej, soczystej konsystencji zalewa podniebienie, po czym chwilę później pojawia się klasyczna, słodka, wędzona nuta z nutami smolistej liny i toffi z melasą. W drugiej fali pojawiają się anyżowe akcenty i sadza. Dym jest teraz odległy, ale obecny, podczas gdy wędzony brązowy cukier, orzechy włoskie w cukrowej otoczce i delikatne przyprawy unoszą się i opadają.

Długie, niespieszne zakończenie, w którym powoli ustępują gorzkie migdały, olej lniany, goździki, pieprz i sadza.

W nosie unoszące się aromaty ziołowej sosny i kopru włoskiego przechodzą w ostre nuty cytrusowego sorbetu limonkowego i leczniczej pastylki, a następnie eukaliptus i mydło siodłowe unoszą się na wietrze.

W ustach intensywna fala dymu drzewnego uderza w podniebienie, pozostawiając po sobie nuty, gorzkiej czekolady i mielonej kawy. Słodsze nuty kremu cytrynowego i kruchych orzechów przebijają się przez falowanie, odsłaniając delikatne nuty kremowego fudge z rodzynkami i orzechów laskowych. Mentol, świeża trawa cytrynowa, anyż, goździki i biały pieprz wyłaniają się z bogatej, dymnej głębi.

W finiszu słodycz i torf zderzają się z kremowym waniliowym fudge, ciemnym kakao i ciepłą, drzewną nutą goździków. Ostry, intensywny i satysfakcjonująco długi finisz.

Najstarsza whisky, która dołącza do regularnej oferty destylarni Ardbeg. Ćwierć wieku dojrzewania w dębowych beczkach przynosi jedne z najbardziej złożonych i eleganckich smaków, jakie kiedykolwiek pojawiły się w destylarni. Jest to Ardbeg w najbardziej zrównoważonym i urzekającym wydaniu. Majestatyczne, ogniskowe aromaty przeplatają się z olejkami sosnowymi i woskiem ze świecy. Na podniebieniu uwypukla się ostra papryka z nutą cytrynowego sorbetu. W długim finiszu pojawiają się elementy smoły z delikatnym anyżem i krówkami. Whisky nie była filtrowana na zimno. 

Ardbeg An Oa jest wyjątkowo zaokrąglony, co wynika z kilku rodzajów połączonych beczek.

W aromacie wyczuwalne nuty tofii, daktyli, soczystych owoców i anyżu .połączone z akcentami morza ,smoły i woskowych świec. Charakteryzuje się smakiem gładkim i kremowym. Oprócz klasycznego dla  whisky Ardbeg dymu ,znajdziemy sporo owocowej słodyczy, czekolady i tofii. Uzupełnieniem są nuty drewna, anyżu, palonych liści herbaty dymu z cygar  i gałki muszkatołowej, cynamonu i goździków. Dymny posmak łączy się z kwiatowo-mietową słodyczą ,drewnem i anyżem w tle.

Ekscytujący, intensywny i mocny, Ardbeg Corryvreckan to „Uosobienie nieokiełznanego ducha Islay’”. Swój charakter zawdzięcza m. in. dodatkowemu, oprócz beczek po bourbonie, dojrzewaniu w nowych beczkach z dębu francuskiego. Wirujące aromaty i moc głębokiego, torfowego i pikantnego smaku czają się pod powierzchnią tej doskonale zrównoważonej whisky. Torfowy dym i aromaty nasmołowanych lin łączą się z gorzką czekoladą, czarnymi porzeczkami i powiewem wiśni. Podniebienie okrywają warstwy smaków pieprzu i morskich wodorostów, smolistej kawy espresso, z bogatymi nutami czarnej porzeczki i borówki oraz gorzkich migdałów. Długi finisz z nutami czarnej kawy, wiśni w czekoladzie i ostrej papryki. Zdobywca tytułu “World's Best Single Malt Whisky” 2010. Torfowość: 55 ppm 

W 2019 roku z okazji Ardbeg Day  został wydany Ardbeg, jakiego nie było nigdy wcześniej. Dojrzewał najpierw klasycznie, w beczkach po bourbonie, aby później zostać przelanym na dwa lata do beczek po rumie, które nadały mu niesamowitego karaibskiego charakteru. W nosie jest niesamowicie dużo słodkich owoców egzotycznych: ananas, banan, mango, obok których czuć żywicę sosnową i delikatny dym palonego drewna. Po nich, już w tle można się doszukać kakao, daktyle i przyprawy korzenne. Smak lekko pikantny i słony, z akcentami torfowego dymu, oleju, smoły i ciemnej czekolady. Finisz dymny, z przyprawami i likierem kawowym, trwa bardzo długo.

Whisky unosi się słodkim dymem. Wyrazisty, trawiasty i ziemisty aromat przeplata się z nutami kreozotu i smołowanej liny. Kropla wody wznieca opary gorzkiej czekolady z bitą śmietaną i grillowanym karczochem.

Ardbeg w ustach ujawnia swój mroczny, nieokiełznany charakter. Gorzko-słodkie aromaty eksplodują, w tym pył węglowy, kardamon, miętę pieprzową i mieloną kawę. Gorzka czekolada, mentol i opary eukaliptusa skrywają owocowe i kwiatowe nuty, których zazwyczaj spodziewamy się w sercu Ardbega. Na języku unoszą się chmury lukrecji, cynamonu i ziołowych pastylek do ssania na gardło.

Posmak jest długi i bardzo wyraźny.

Najbardziej klasyczny wyraz charakteru Ardbega, niezwykle złożony, pełen zdecydowania, równowagi i głębi. Leżakowana w dębowych beczkach po Bourbonie napełnianych whisky najwyżej dwukrotnie, by oddawały jej pełnię aromatów. Uwodząca mieszanka silnych nut dymnych i torfowych z toffi, espresso oraz aromatami skórek cytrusów i krągłą słodyczą nut roślinnych i owocowych. Docenić należy także moc aromatów morza, jodu i wędzonych ryb. W smaku nuty cierpkiej cytryny i limonki, czarny pieprz i toffi łączą się z falą nut solankowych, dojrzałym bananem i porzeczką oraz ptasim mleczkiem. Długi dymny finisz z nutami smolistego espresso, anyżku i prażonych migdałów. Zdobywca tytułu “Whisky of the Year 2008”. Torfowość: 55 ppm (cząstek torfu na milion cząstek)

Whisky łącząca tradycyjnie mocne dymno-torfowe nuty Ardbega z wykwintnym bogactwem nut rodzynkowych, których źródłem jest dojrzewanie w beczkach po sherry. Aromaty ciepłego ciasta bożonarodzeniowego i oleju z orzecha włoskiego łączą się ze świeżym zapachem oceanu, cedru i sosnowych igieł, przez które przenika słodycz cukierków toffi i rodzynków w czekoladzie. Oleisty, początkowo słodki smak ciasta bożonarodzeniowego i korzennych przypraw przechodzi w glazurowane miodem wędzonki i ciągnącą się melasę. Długi finisz z głębokimi tonami rodzynków, aromatycznego dymu i mokki. Zdobywca tytułu „Whisky of the Year 2009”. Torfowość: 55 ppm (cząstek torfu na milion cząstek).

Nazwa Wee Beastie - odnosi się do mitycznego stworzenia, małej bestii, zamieszkującej szkockie torfowiska.

Bardzo promienny, świeży oraz ziołowy zapach, z nutami wanilii, gruszki, świeżo tłuczonego pieprzu, szynki pieczonej w miodowej glazurze. Akcenty mocnej tureckiej kawy, przeplatają się ze świeżą żywicą sosnową. W ustach eksplozja smaku z bogatą domieszką gorzkiej czekolady, smoły oraz wędzonego bekonu. Długi i słony finisz z nutami kakao, krówki oraz wędzonego mięsa.