Sarajishvili VSOP 0,5l

Brandy dojrzewa 8-10 lat w dębowych beczkach. Kolor nasycony, klasycznie herbaciano-bursztynowy. Aromaty gładkie, czyste i wyważone. Dominuje nuta korzenna, jest także miód wrzosowy, czarna herbata, piernikowe podbicie. W ustach lekka korzenność (cynamonu) i rejestry przypominające kolonialny skład z korzeniami.

120 Przedmioty W magazynie

140,00 zł

Brutto

Ilość

Opis
Szczegóły produktu

Gruzja wraz z Armenią uważane są za kolebki światowego winiarstwa, warto jednak zaznaczyć, że w krajach tych produkowane są nie tylko wina lecz także wspaniałe Brandy. Brandy tworzone w Gruzji uważane są za jedne z najlepszych na świecie, o czym świadczy wciąż rosnące zainteresowanie nimi europejskich konsumentów i cenionych krytyków.
Wino gronowe, przeznaczone do produkcji brandy uzyskujemy nie później niż do 1 kwietnia roku następującego po zbiorach. Po tym okresie materiał winny poddawany jest destylacji w alembikach Charente. Proces destylacji jest tylko początkiem długiej drogi, jaką musi przebyć brandy Sarajishvili do uzyskania pełnej wyrazistości, mocy i niepowtarzalnego charakteru. Świeżo wydestylowana brandy jest rozlewana do 250 – 400 litrowych beczek, przez kolejne lata starzeje się, uzyskując specjalny aromat i smak z którego słynie brandy Sarajishvili.