Dewar's Portuguese Smooth to blend stworzony z około 40 destylatów single malt i single grain, które starzone są w beczkach po bourbonie przez minimum 8 lat, po czym trafiają na około 4 miesiące do beczek po portugalskim winie porto. Taki zabieg sprawił, że whisky nabrała owocowego charakteru, a zarazem stała się gładsza. Łączy w sobie aromaty czerwonych owoców takich jak wiśnie, jeżyny, jagody oraz słodycz miodu, toffi i brązowego cukru. Jest doskonałą bazą do lekkich koktajli, ale również sprawdza się bez dodatków.