.
Czerwone wino z regionu Lodi w stanie Kalifornia. Cabernet Sauvignon odpowiedzialny wraz z lokalnym terroir za charakter wina oddaje w kieliszku skoncentrowaną i pełną strukturę z bukietem czarnej porzeczki i wiśni. Dzięki 9 miesięcznemu procesowi dojrzewania w dębowych beczkach, na podniebieniu wino pochwalić się może jedwabną teksturą, smukłymi taninami i finiszem pełnym wanilii, kawy i czarnego pieprzu. Wprost idealne do steków, burgerów, jagnięciny i dojrzewających serów.
3 Finger Jack Old Vine Zinfandel to intensywne, złożone czerwone wino doskonałe na prezent. Nazwa nawiązuje do legendarnego rewolwerowca z Kaliforni, który wędrował po środkowej Kaliforni w czasach Złotej Gorączki oraz kiedy zaczęto uprawiać pierwsze winogrona szczepu Zinfandel. 3 Finger Jack wyprodukowano z 110 letnich winorośli dzięki czemu wino ma gęstą, mocną strukturę oraz silny charakter. Dla zrównoważenia swojej mocy, na podniebieniu prezentuje cudowne, słodkawe nuty dżemu jagodowego, akcenty ciemnych śliwek i jeżyn oraz odrobinę przypraw i wanilii. Doskonały przykład zinfandela pełnego słońca, struktury i ciepła.
Wyjątkowe wino wytrawne z Kalifornii, z regionu Lodi. Wino tworzy kupaż gron, na których dominującą część składa się Merlot, zaś asystują mu Syrah, Petit Sirah, Tannat oraz Tempranillo. Za niepowtarzalny charakter odpowiedzialne jest dojrzewanie części wina w beczkach po rumie, co skutkuje aromatami przypraw do pieczenia, gałki muszkatołowej i pieczonych pianek. Pozostała część dojrzewająca w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu zapewnia doskonały balans pomiędzy czerwonymi owocami, dżemem malinowym z nutą wanilii, a ułożonymi, miękkimi taninami i smukłym finiszem. Idealne wino do czerwonych mięs i dziczyzny.
Cielo e Terra „3 Passo” Bianco Biologico to doskonałe wino wegańskie dla miłośników win białych poszukujących naturalnych i ekologicznych produktów.
Jest wyprodukowane głównie z Chardonnay i Fiano, organiczne wino białe, które podkreśla zrównoważony charakter i harmonię natury. Jego jasnożółta barwa odbija promienie słońca, podkreślając aromaty świeżych owoców cytrusowych i delikatnych kwiatów. W ustach prezentuje się lekko i rześko, oferując wyjątkowo zrównoważony smak z subtelnymi nutami owoców i kwiatów.
Cielo e Terra „3 Passo” Rosso Biologico to doskonały wybór dla koneserów wina czerwonego, którzy cenią sobie naturalność i ekologiczne podejście do produkcji wina.
Wino ma głęboki, granatowy kolor z rubinowymi refleksami. W nosie dominują aromaty dojrzałych owoców, takich jak wiśnie, śliwki i czereśnie. Wyczuwalne są również nuty drewna, czekolady, wanilii, tytoniu i korzennych przypraw. Wino jest pełne i gładkie, o zrównoważonej kwasowości i przyjemnej słodyczy. Na podniebieniu dominują smaki dojrzałych owoców, czekolady, wanilii i tytoniu. Finisz jest długi i przyjemny.
Czerwone, wytrawne wino powstające w jednym z najpiękniejszych regionów Francji - Dolinie Loary z charakterystycznej dla tego regionu odmiany Cabernet Franc. Eteryczne, soczyste i pełne wigoru! Wyraźne akcenty truskawek, jeżyn i kwiatów. W ustach wspaniała harmonia pomiędzy złożoną i pełną strukturą, orzeźwiającą kwasowością, a ekspresyjną owocowością. Całość dopełniają jedwabiste i gładkie taniny.
360° Loire Cabernet Franc idealnie wpasuje się w letni piknik czy grilla z przyjaciółmi. To wino idealnie sprawdzi w towarzystwie wędlin, pasztetów, pizzy z mięsem, past w sosach mięsnych, tłustych ryb, pieczonego białego i czerwonego mięsa.
Różowe wino półwytrawne powstające w Dolinie Loary, słynącej ze swych orzeźwiających win pełnych finezji i elegancji. 360° Loire Rose Tendre powstaje z kupażu odmian Cabernet Franc oraz znanego lokalnie szczepu Grolleau. Z tych czerwonych gron dzięki bardzo krótkim kontakcie ze skórkami powstaje rześkie i przyjemne wino różowe.
Bukiet aromatów otwierają przyjemne nuty czerwonych owoców, malin i truskawek w akompaniamencie lekko kwiatowych akcentów. Orzeźwiający charakter wina podkreślany jest przez chrupką kwasowość harmonizowaną przez elementy słodyczy płynące z pozostawionego naturalnego cukru resztkowego w winie. Rześki finisz zdradzający także odrobinę mineralności zamyka całość w ekspresyjnej i satysfakcjonującej formie.
Białe wino wytrawne pochodzące z Doliny Loary, słynnego regionu Francji produkującego fenomenalne wina nade wszystko ze szczepu Sauvignon Blanc. To właśnie z tej odmiany powstaje 360° Loire, wino o orzeźwiającej i przyjemnej aparycji, będące dobrą alternatywą na co dzień do apelacyjnych win regionu.
Ekspresyjny charakter wina skrywa w sobie nuty agrestu i cytrusów, uzupełniane przez delikatne akcenty trawy i owoców sadowych. Na podniebieniu soczysta i orzeźwiająca kwasowość równoważy się z lekką strukturą wina, czyniąc je przyjemnym i delikatnym doświadczeniem idealnym na lato. Rześki finisz z nutą mineralności idealnie wpasowuje się w całość i pozostawia owocowe, rześkie wrażenie.
Rubinowa barwa o dużym natężeniu. Mieszanka aromatów ciemnych i czerwonych owoców takich jak dojrzałe śliwki i borówki amerykańskie; wiśnie i maliny. Wyraźne są też nuty kwiatów dzikiej róży i przypraw, np. liścia laurowego czy czarnego pieprzu, a także charakterystyczny dla Carmenere aromat zielonej papryki.
Muskularne i wyraziste w smaku, a jednoczenie eleganckie, o finezyjnych drobnoziarnistych taninach i długiej koncentracji. Podobnie do aromatów - w ustach pojawią się nuty ciemnych i czerwonych owoców, zielonej papryki i przypraw. Całość urozmaica lekki niuans świeżo mielonej kawy.
Świetnie komponuje się z lasagną, karkówką pieczoną
6 Tacas Branco Melo Doce to półsłodkie, białe wino z Portugalii, które wyróżnia się łagodnym, owocowym smakiem i delikatną słodyczą. Idealne dla osób poszukujących lekkiego i przyjemnego trunku na co dzień, z subtelną równowagą między kwasowością a słodyczą.
W aromacie dominują nuty dojrzałych owoców tropikalnych, takich jak ananas, brzoskwinia i mango, z odrobiną cytrusowej świeżości. W smaku wino jest gładkie, lekkie i orzeźwiające, z delikatną, naturalną słodyczą, która nie przytłacza, lecz nadaje trunkowi harmonijny charakter.
Bogaty, ochrowo-żółty kolor. Aromaty nektarynek, brzoskwiń i kwiatów pomarańczy. W smaku dominują nektarynki i owoce pestkowe z cytrusowym niuansem. Kwasowość jest zrównoważona subtelnością aromatów pochodzących z beczek z francuskiego dębu.
Wino doskonale komponuje się z owocami morza, grillowaną rybą, makaronami z mięsem drobiowym oraz risotto z wiosennymi warzywami.
Winogrona uprawiał i pielęgnował Dino Salvestrin, którego portret znajdziecie na tylnej etykiecie wina.
Wino w kolorze soczystej karmazynowej czerwieni z fioletowymi refleksami. W zapachu dominują aromaty jeżyn, wiśni i morwy. Smak jest bogaty i mocny z wyraźnymi akcentami kokosa i wanilii oraz gładkimi taninami. Spróbujcie z grillowaną wołowiną lub gotowaną jagnięciną. Na tylnej etykiecie znajdziecie portret Isidora Guglielmino, który uprawia winogrona na to wino.
Wino o zabarwieniu jasno słomkowej żółci. W aromacie odnajdziemy intensywny zapach trawy cytrynowej, zielonej papryki, a nawet bazylii. Podniebienie jest świeże, bogate w zielone aromaty papryki, owoców tropikalnych i lekką goryczką białego grejpfruta.
W kieliszku mieni się burgundowym, głębokim kolorem. W aromacie dominują ciemne jagody z nutami czekolady. Bogate i aksamitne taniny uzupełniają smak jeżyn i leśnych owoców. Proponujemy spróbować połączeń kulinarnych z rostbefem, gulaszami wołowymi i twardymi, mocnymi serami. Wino ma długi potencjał starzenia. Można je przechowywać nawet 10 lat.
Wino białe wytrawne musujące produkowane metodą Charmata. Kolor słomkowożółty. Bardzo obfity aromat dojrzałych owoców – gruszka, żółte jabłko, brzoskwinia z nutami wisterii i kwiatu akacji. Delikatne drobne bąbelki. W smaku obfite i trwałe Wspaniała równowaga i elegancja. Posiada idealną końcówkę. Najlepszy do konsumpcji – do roku po roku produkcji.
Idealna na aperitif i toasty, do delikatnych i lekkich potraw, sałatek, owoców morza. i ryb z grilla, białego mięsa, makaronów z warzywami. Podawać schłodzone do 7-8 ° C. Należy unikać długich okresów chłodzenia.
Kolor słomkowożółty. Intensywne aromaty jabłek i gruszek z kwiatowymi nutami wisterii i akacji. W ustach niezwykle orzeźwiające, z piękną kwasowością, klasyczny brut z doskonałą harmonią i elegancją, z długim wytrawnym finiszem.
Idealne na aperitif i toasty, do sałatek, owoców morza, pieczonych ryb, lekkich pasztetów, antipasti. Podawać schłodzone do 7-8 ° C. Należy unikać długich okresów chłodzenia.
Błyszczący rubinowy kolor. dominują świeże aromaty owocowe - dojrzała wiśnia, czarna porzeczka i jagoda. Obecne też akcenty suszonych ziół śródziemnomorskich, grafitu z temperowanego ołówka. Lekko zaznaczony akcent dymny. W ustach soczyste i stonowane, z przyjazną tanicznością, niezbyt ciężkie. O wyraźnym owocowym charakterze - wyczuwalne wiśnie likierowe, jagody leśne i czarne porzeczki, a także liście tej ostatniej.
Niewielka część wina dojrzewała przez 6 miesięcy w dębowych beczkach.
Idealne do mocno przyprawionych, marynowanych dań mięsnych z grilla, makaronu z sosem bolognese, risotto z grzybami, deski serów i wędlin
Purpurowy kolor z fioletowymi refleksami. Intensywne aromaty owocowe - dojrzała śliwka, jeżyna i czerwona porzeczka, a także lekki akcent ziemi ogrodowej i świeżej zielonej papryki. W ustach przyjemne, gładkie taniny i umiarkowane ciało. Wyraźnie owocowy charakter z dominantą ciemnych owoców i lekko zaznaczonych świeżych ziół.
Wino dojrzewa przez 8 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej.
Idealne do wyrazistych dań mięsnych, dziczyzny, kuchni Bliskiego Wschodu
Jasnożółty kolor skórki cytrynowej. Bardzo świeże aromaty cytrusów, zwłaszcza dojrzałego grejpfruta i limonki, a także nuty owoców tropikalnych takich jak ananas i papaja. Subtelnie zarysowane nuty świeżych ziół. W ustach rześkie i owocowe z przyjemną, kremową teksturą. Cytrusowa kwasowość idzie tu w parze z mocą smaku tropikalnych owoców. Całość zwieńczona trwałym finiszem.
Niewielka część wina dojrzewa przez 3 miesiące w drewnianych zbiornikach. Idealne do makaronów z kremowymi sosami, rybami i owocami morza, aperitifu.